FOODCOLORCHALLENGE | Colorful Vegetable Week| Vegetales al vapor | @naty16
¡Saludos SIC!
Saludos amiga @sanuri estoy nuevamente en este concurso de #colorfulveggieweek para mostrarles coloridos vegetales y que a la vez nos aportan muchos nutrientes. Este plato esta conformado por papa cambray, zanahoria, brócoli y chimbombo. La preparación es muy sencilla sólo coloque a cocinar al vapor todo los vegetales, y luego de retirar la piel de la papa y zanahoria, realice corte de la zanahoria en dos estilos, el chimbombo la corte en rodajas y le hice corte sencillos al brocoli para preparar un diseño lindo para ustedes. Debemos saber que al momento de servir estos vegetales al vapor a cada plato se le puede colocar aderezo dependiendo del gusto de cada quien.
La papa cambray son papas que se caracterizan por ser muy pequeñas, y tiene un color más amarillo que la papa grande debe ser por alto contenido vitamina C y vitaminas de la serie B, en Venezuela se le dice papa Colombiana, a mi me encanta porque son más sedosas y suaves, hay quienes la cocinan sin pelar, en caso para mostrar bien su color en este plato le retire la piel. La zanahoria es otra verdura con gran valor nutricional y altos niveles de antioxidantes como la vitamina A y C.
El brócoli es otra verdura especialmente cargado de antioxidantes (vitamina E, C y A) y se consideran que tiene propiedades anticancerígenas y posee mucho contenido de calcio. Y el chimbombo aporte a nuestro organismo fibra hidrosoluble, agua y pectina que nos ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, además de que aporta nutrientes esenciales.
Desde mi punto de vista este es un concurso muy especial porque logramos compartir los colores de los alimentos y los beneficios que tienen, lo que nos lleva a consumirlos después de preparar nuestra participación y logramos disfrutar de un gran aporte nutricional, lleno de antioxidantes y elementos que favorecen la limpieza del organismo.
Me gustaría invitar a participar en este concurso a @nancy0, @jhoselyn y @yalile13 les dejo el link
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Hola que hermoso platillo muy lindas fotos,muchísima suerte🙏🤗
Hola mi linda, hermoso tu plato muy colorido, impecable, me encantó. Suerte mi linda.
Gracias por la invitación 😘
Hola amiga, que buena presentación.
Gracias por crear contenido para SIC
Muchas gracias @crisvera 😍
Unos hermosos colores los que nos muestras aqui amiga, felicidades 👏
Muchas gracias @yolimarag. 🤗
Te quedó espectacular la presentación bella 💖 jugaste mucho con los colores 😊
Gracias @jhoselyn. 😘
What a color and healthy recipe. Greetings!
Me encantó 😍 que creatividad tu ensalada. Muy bonitas tus fotos. Todo perfecto.
Hola amiga @riveradc mil gracias por tu linda visita. Un abrazo.
Que hermosa presentación amiga, las fotos están muy lindas.
Suerte en esta ronda
Muchas gracias amiga @tifannyvera, igualmente te deseo suerte.
Grandioso y saludable consumir vegetales al vapor, tienes un emplatado muy lindo, felicidades y éxitos.
Mil gracias @alicargofer igualmente.
Excelente entrada, mi querida amiga, hiciste una hermosa combinación de colores con unos vegetales espectaculares, me gusto mucho tu preparación y gracias por la información detallada de los vegetales empleados en tu plato. Suerte en este foodcolor. Un abrazo
Mil gracias Sra @zulay7059.