{ENG/ESP} Cleaning the delicious fish for lunch/ Limpiando el delicioso pescado para el almuerzo.
English
Hello dear friends of this beautiful community, today I will be talking about how I am cleaning the fish and then frying it for lunch, the process is easy to do, but you should still dedicate a little time so that everything goes as it should.
The fish is freshwater, and can be bought in any market in the region, the most common is the pavon and curvina, which are the richest, all the scales must be removed when it is fish or if you buy it in the market alone we must wash them and cut them into pieces and then season them.
There are many recipes on how a fish should be prepared, I personally prefer it fried but with hours before preparing it very well with marinade, salt among important ingredients.
Spanish
Hola queridos amigos de esta hermosa comunidad, hoy les estare hablando de como estoy limpiando el pescado para luego freirlo en el almuerzo, el proceso es facil de hacer, pero igual debeos dedicarle un poco de tiempo para que todo salga como es debido.
El pescado es de agua dulce, y se puede comprar en cualquier mercado de la region el mas comun es el pavon y curvina, que son los mas ricos, se le deben quitar todas las escamas cuando es pescado o si lo comprar en el mercado solo debemos lavarlos y cortarlos en trozos para luego sazonar.
Hay muchas recetas de como se debe preparar un pescado, yo en lo personal lo prefiero frito pero con horas antes prepararlo muy bien con adobo, sal entre otros ingredientes importantes.
English
Delicious soups can be made and made in a saucepan, the option is up to the person who prepares it, if we do it fried we can accompany it with rice, slice, avocado, tomato and onion salad or cabbage with carrot and you will spend a nice day.
We must make sure that we are not going to burn when we are frying it, because sometimes people put it with plenty of water and they make a mess, we can use a technique of passing it through wheat flour and it will be more crispy.
Author: @merlyned
Phone: Blu studio.
I hope the post is to your liking, greetings.
Spanish
Se pueden hacer deliciosas sopas y hacerlo en pisillo, la opcion es de la persona que lo valla a preparar, si lo hacemos frito lo podemos acompañar con arroz, tajada, aguacate, ensalada de tomate y cebolla o la de repollo con zanahoria y pasaras un dia agradable.
Debemos asegurarnos de que no nos vamos a quemar cuando lo estemos fritando, porque algunas veces las personas lo colocan con abundante agua y hacen es hacer un desastre, podemos utilizar una tecnica de pasarlo por harina de trigo y quedara mas crocante.
Autor: @merlyned
Telefono: Blu studio.
Espero que el post, les sea de su agrado, saludos.
Hoola, ¿qué tal? paso por aquí para informarte que he sugerido tu publicación al programa de apoyo a las comunidades, cuyo soporte está dirigido por el equipo de #booming. Recuerda que nosotros no somos los curadores, sino los que sugieren los posts. Por tanto, te deseo buena suerte para esta ocasión. Sigue con el buen trabajo. Si no lo has hecho, pásate por el post de anuncios importantes de la comunidad de Steeming.
También te dejaré por aquí un post sobre cómo delegar tu Steem Power a Steemingcuration, y uno sobre cómo unirte al trail comunitario de Steemingcuration, por si deseas brindar más apoyo a la comunidad. Si quieres unirte a nuestro grupo de Discord para estar más en contacto con nosotros, aquí te dejo el enlace de igual forma. Saludos y éxitos. Recuerda que debes atribuirle el 30% de las recompensas del post a la cuenta de @steemingcuration.
viernes, 16 julio, 2021.
#onepercent #venezuela #affable
!zen 30
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