[21.10.13]정주부의 저녁밥상(얼큰미나리칼국수)

얼큰미나리칼국수

이마트에 가서 '얼큰미나리칼국수'라는
밀키트를 사왔습니다
요새는 안나오는게 없더군요🤩

구성품은 미나리, 버섯, 양파, 대파,
칼국수면, 소고기, 소스 이렇게 들어있습니다

매뉴얼대로 한번 만들어 보겠습니다😊

먼저 채소들과 버섯을 흐르는물에 씻어주고
체에 밭쳐줬습니다

칼국수면도 삶아주고

물기를 빼줍니다💧

전골냄비에 물1,200ml, 칼국수소스,
다진마늘을 풀고 채소, 버섯, 고기, 미나리를 넣고
3분간 끓여주면 완성입니다

면은 건더기를 먹고 나중에 넣기로 했습니다
매콤한 샤브샤브같은 느낌이네요
시중에서 파는 얼큰칼국수보다는 못하지만
그래도 나름 괜찮은 맛입니다😄

고기와 채소를 다 먹고나서
좀 자극적인맛이 부족해서
청양고추를 더 썰어넣고 면을 넣었더니
맛이 더 진해지고 화끈해졌네요🔥🔥
밀키트 하나로 맛있고 배부르게 먹었습니다😆