gtk09y (43)in #life • 7 years ago만두국 만드는법※ 1인분 기준의 레시피입니다. ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 ※ 만두소 재료는 만두 24개 기준으로 수치화한 양입니다 만두소 만들기 (24개 기준) 재료 : 돼지고기…gtk09y (43)in #life • 7 years ago콩나물해장국 만드는법※ 1인분 기준의 레시피입니다. ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 ※ 콩나물 해장국(4인분) 재료 : 물, 콩나물 4줌(800g) 끓는 물에 콩나물을 넣고 3분간 강한 불에서 데친다…gtk09y (43)in #life • 7 years ago떡국 만드는법※ 1인분 기준의 레시피입니다. ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 ※ 재료 물 25컵(5,000CC), 사골 3개(400g), 도가니 반 개(350~400g), 양지머리 반 근(300g), 소금 1…gtk09y (43)in #life • 7 years ago수제비 만드는 방법※ 1인분 기준의 레시피입니다. ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 ※ 반죽 (4인분 기준) 재료 : 식용유 4 큰 술, 물 1컵(200CC), 밀가루 4컵(800CC) 조리과정 : 1.식용유…gtk09y (43)in #life • 7 years ago토마토 스파게티 만드는법※ 1인분 기준의 레시피입니다. ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 면 삶기 재료 : 물 맥주컵 9컵 (약 1,800cc), 소금 1큰 술 조리과정 : 물(1,800cc) 맥주컵…gtk09y (43)in #life • 7 years ago인삼 닭백숙 만드는법※ 닭 1마리를 기준으로 수치화한 레시피입니다 ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 재료: 닭 1마리(12호, 약 1,200g), 물 2,500cc (맥주컵 12컵 반), 대추 4개, 마늘 20개…gtk09y (43)in #life • 7 years ago떡볶이 만드는법※ 4인분 기준의 레시피입니다. ※ 밀가루 떡볶이를 기준으로 한 레시피입니다 ※ 양념장은 어른 숟가락, 물은 맥주컵을 기준으로 수치화 했습니다 주재료: 밀가루 떡 4줌 (400g), 어묵 3장…gtk09y (43)in #life • 7 years ago소고기 무국 만드는 법※ 4인 기준의 레시피입니다. ※ 큰 술은 어른용 숟가락, 물은 200cc 맥주컵을 기준으로 수치화 했습니다. *재료: 소고기(한우 양지) 400g . 무 반 개. 물 18컵(3600CC). 다진마늘…gtk09y (43)in #life • 7 years ago김치찌개 만드는 법※ 1인분 기준의 레시피입니다 주재료: 고기 한 줌(100g). 볶은 김치 한 줌. 두부 1/5모. 고춧가루 1/5 큰 술. 막걸리 식초 반 큰 술. 소금 1/4 큰 술. 대파 약간 육수 재료…gtk09y (43)in #life • 7 years ago비빔밥 만드는법※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다. 고사리 재료: 고사리 1줌, 식용유 반 술, 조선간장 한 술, 다진 마늘 반 술, 참기름 반 술 조리 방법 및 순서 ➀ 마른 고사리를…gtk09y (43)in #life • 7 years ago달걀말이 만드는 법※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다. 재료: 달걀 4개, 소금 1/5 수저, 다진 양파 1 수저, 다진 대파 1 수저, 다진 당근 1 수저, 다진 햄 1 수저, 물 2 수저, 기름 1 수저…gtk09y (43)in #life • 7 years ago잔치국수 만드는법※ 면과 육수 각각 3인 기준의 레시피입니다. ※ 큰 술은 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다. 면 재료: 생면 3인분(450g), 물 3,000CC(200CC 맥주컵 15개 분량), 소금 반 큰…gtk09y (43)in #life • 7 years ago부추전 만드는 법재료: 밀가루 1컵(200CC 맥주컵 기준), 소금 1/3 큰 술, 어른 손가락 두 마디 정도의 호박 한 줌, 당근 한 줌, 부추 네 줌 조리 방법 및 순서 ➀ 물과 밀가루를 1:1 비율로 섞는다. ➁…gtk09y (43)in #life • 7 years ago동그랑땡 만드는법재료: 다진 돼지고기 두 줌, 다진 양파 한 줌, 다진 당근 한 줌, 다진 부추 반 줌, 소금 1/2 큰 술, 후추 1/3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 밀가루 1 큰 술, 전분가루 1 큰 술, 청주 1 큰…gtk09y (43)in #life • 7 years ago동태전 만드는법재료: 동태포 팩, 달걀 2개, 밀가루 1/2컵(200CC 맥주컵 기준), 소금 약간 조리 방법 및 순서 ➀ 동태포를 30분~1시간 정도 냉장고에서 저온 해동한다. ➁ 동태포 앞뒤로 밀가루를 묻히고…gtk09y (43)in #life • 7 years ago매운 돼지갈비찜 만드는법※ 4인 기준의 레시피입니다. ※ 양념장은 어른 숟가락, 물은 맥주컵을 기준으로 수치화 했습니다. 주재료: 돼지갈비 4인분(1,200g) 부재료: 당근, 양파, 대파, 굵은 고춧가루, 청양…gtk09y (43)in #life • 7 years ago뚝배기 불고기 만드는 법※ 4인분 기준의 레시피입니다. 주재료: 불고기용 고기 4줌(600g), 물에 불린 당면 4줌, 양파 한 개, 대파 반쪽, 당근 반 개, 간 마늘(기호), 청양고추(기호) 양념장 재료: 간 양파…gtk09y (43)in #life • 7 years ago된장찌개 만드는법주재료: 된장 2/3큰 술, 두부 7토막, 애호박 8토막, 양파 5토막, 청양고추 5토막, 다진 마늘 1/4큰 술, 고춧가루 1/5큰 술, 꿀 약간 육수 재료(3~4인 기준): 멸치 반 줌(12마리), 물…gtk09y (43)in #life • 7 years ago소고기 미역국 만드는 법재료 소고기 한 줌, 미역 한 줌(불려서 두 줌), 쌀뜨물 18컵(3,600CC), 간장 2큰술, 후추 약간, 액젓 2큰술, 참기름 3큰술, 소금 1/2큰술 조리 방법 소고기에 간장 1큰술…gtk09y (43)in #life • 7 years ago닭볶음탕 만드는법※ 압력솥으로 조리 시 최적화된 레시피입니다. ※ 닭 한 마리(800~850g)를 기준으로 한 레시피입니다. 재료 : 닭 한 마리(800~850g), 물(맥주 컵 3개 600cc 분량), 감자 1개…