이건 진짜 소 꼬리(베트남생활자)
동남아는 보통 한국처럼 소고기가 돼지에 비해 많이 비싼편이 아닌데 그이유는 개인적인 생각으로는 별로 맛이 없습니다. 마블링은 커녕 지방조차 잘 않보이니 말이죠. 그래서 그런지 부위별로 가격이 동등하게 무게로 정해지는데 잘 찾아 먹으면 나름 씹어 먹을만 합니다.
이집은 소꼬리로 샤브샤브 를 해주는 곳인데 오다가다 저녁에 손님들이 많길래 어제 와봤습니다.
날더운데 숯불이라 싸우나좀 하것네요.. .
소꼬리- 12000원 2인기준
대파도 들어가고 국물맛도 향신료 일도 없이 깔끔하니 좋으네요...
리얼 소꼬리 입니다.
도가니 보다 덜 찰지고 씹는 식감은 조금더 단단한것이 꼬리가 맞는것 같습니다. 요렇게 토막토막 난 꼬리들만 잔득 들어가고 다른 부위는 없네요.
베트남도 늘 빠지지 않는게 라면사리...
막판에 싸그리 먹어야 것습니다.
이정도로 사람들이 몰려들 정도로 맛있지는 않았는데
베트남 사람들도 꼬리가 귀하다는걸 다들 아나 봅니다.
맛난거 듬뿍 먹는 주말 되셈요^^
peace~
@freegon
맛집정보
Lẩu Đuôi Bò
446 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, 베트남
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
#tasteem-curation
안녕하세요. 테이스팀에서 선물-추가 보팅을 준비했어요! 앞으로도 멋진 활동 기대합니다!
맛나게 드시고 기운내서 베트남 생활자 하세요. ㅎㅎ
기운은 올래 좋은뎅.ㅎㅎ
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @freegon님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!
jcar토큰 10월 구독보팅입니다. 즐거운 주말 보내세요~^^
@tipu curate
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소꼬리는 베트남에서도 인기인가 보군요 ㅎ
소꼬리 맛있어요 ㅎ
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [446 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, 베트남]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
