Mi gusto por: El pollo.

in Steemit Iron Cheflast year

Proteína estrella.

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🍗 ¿Te gusta el pollo? ¿En una escala del 1 al 10, con cuánto lo calificarías?

El pollo es una de mis proteínas favoritas. Si de calificarlo se trata le doy un diez de diez.

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🍗 ¿Qué parte del pollo es su favorita? (Mulo, pechuga o alas).

Mi parte favorita del pollo es sin duda aquella que tiene mayor cantidad de carne y cero hueso. Como la pechuga, en especial cuando es milanesa. A pesar de contar con los muslos del pollo rico en carne, no me gusta esa parte. Y las alas, para mí la mayoría tiene muy poca carne. No llaman mi atención.

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🍗 ¿Cuál es tú forma favorita de comer pollo? (Asado, a la parrilla, frito, horneado, en sopa, guisado, etc.).

El pollo es un alimento muy versátil. Sea cual sea la forma en la que se prepara va a quedar delicioso. Claro está hay que saber cómo prepararlo para que no se queme, quede crudo o muy seco. A mí me gusta comerlo a la plancha, cuando son milanesas. Bañadas en limón, una delicia. O cuando está a la parrilla, gracias al ahumado del carbón queda exquisito. Muy pocas veces lo como frito. También me gusta cuando está en sopa, con papas, yuca, los aliños y su respectivo jojoto.

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🍗 ¿Cuál es la textura que más te gusta del pollo? (Tierno, crujiente o jugoso).

Me gusta cuando preparo las milanesas a la plancha y me quedan un poco crujientes por fuera. Cuando me provoca freírlos trato que no me quedé como chicharrón, ya me ha pasado. Sea cual sea su textura me encanta disfrutar de su sabor.

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🍗 ¿Cuáles son tus contornos favoritos para acompañar el pollo frito, guisado y horneado?

Mi contorno favorito a la hora de acompañar una pieza de pollo frito es el arroz y unas tajadas de plátano pintón. Cuando es guisado, usualmente se prepara el pollo con papas y pimentón, tomate y cebolla. Y lo acompaño con arroz blanco y una ensalada de lechuga, pepino, tomate, cebolla y mayonesa. O en lugar del arroz uso las papas fritas.

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🍗 Cómparte tu receta estrella de pollo que sueles preparar en casa.

La preparación de pollo que más suelo hacer, y por ende es mi favorita, es bien sencilla. Son milanesas de pollo, hechas a la plancha. Tomate, cebolla, pepino, lechuga y mayonesa, para preparar la ensalada y unas papas fritas hechas en casa, para acompañar el pollo y la ensalada. Es mi receta favorita, deliciosa y sencilla. Al menos dos veces al mes la preparo, en especial los domingos. Es una forma de consentirme.

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Gracias por leer mi publicación. Invito a participar @odfrancis @alli001 @astilem @yenny47 @adriancabrera en el Concurso: Mi gusto por: El pollo . // Contest: My taste for: Chicken

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 last year 

Hola chef @esvisionaria!

Gracias por participar en el concurso "Mi Gusto Por: El Pollo"

El pollo es una proteína versátil qué acompañado con arroz y tajada es una deliciosa combinación veo que eres una gran fanática del pollo, te gusta la pechuga en milanesa, la cual nos comparte tu receta favorita para disfrutar desde la comodidad de tu hogar.

Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗

Saludos

Así es. Aquí somos team milanesa 🤭🤣 una pieza de pollo no le cae mal a nadie. Gracias por tus buenos deseos. Un abrazo 🤗 hasta la próxima.

Hello dear, you have a well written and detailed publication here. In words and pictures, you've expressed how much you love chicken. I really love chicken too as my protein, just yesterday, I bought roasted chicken for myself and my family. We all love chicken just as you do. Enjoy the rest of your days.

Hola hola amigo. Se podría decir que es la proteína más consumida y la preferida de muchos. Muchas gracias por regalarme un poco de ti tiempo. Bendiciones, un fuerte abrazo 🤗

 last year 

Hola amiga, me encanta esa frase, proteína estrella.
Yo creo que 10 es muy poquito para calificarlo.
Jajajajaja bueno la pechuga es una buena presa, pero me gusta también el huesito. La pechuga lo trae.
Mientras no se queme, el pollo es muy sabroso.
Excelentes contornos amiga.

Hola hola.. es que es lo más importante y sabroso de un plato. 100 de 10 está mejor? 🤭 Estoy de acuerdo, mientras no esté quemado ni crudo es divino.

Te envío un fuerte abrazo 🤗

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