[일상잡기 22-55] 나의 최애 국수집

최근 나의 최애 국수집으로 등극한
서산시 서부시장통에 자리한
<국수집>의 잔치 국수다.
일금 5천원.

육수도 진하고, 김장 김치가 맜있다.

국수라면 뒷골목까지 마다하지 않지만
이맛이야 하는 집은 의외로 적다.

이집은 맛도 좋거니와
주인장의 고집이 마음에 든다.

이렇게 맛 있는데 손님이 없네요?
했더니
사람들이 모르나부쥬....
한다.

요는 플라스틱이 싫어서
누구나 다 하는 배달앱을 안한다는 거.

그 이야기에 나는 머리가 허연
주인장을 다시 봤다.
이런 분, 많지 않다.
그래서 오늘도 한참을 걸어 그집으로 갔다.

그런데 오늘도 손님이 없다.