도리안의 맛집 여행 #1 - 종각역 부근 대만식당 '청화 우육도삭면'
종각역 부근 대만식당 '청화 우육도삭면'
No. 1
23.03.21. (화) | Written by @dorian-lee
종각역과 교보문고 사이를 오가면서 봐두었던 대만식당이 있었습니다. 이름은 '청화 우육도삭면'이구요. 이름만 봐서는 우육면을 전문으로 하는 듯 보이지요. 지난 달엔가 처음으로 들러서 비빔면의 일종인 '유발도삭면'을 먹었어요. 마음에 들어서인지 또 먹고 싶어서 오늘 다시 종각으로 향했습니다.
다른 메뉴들도 있지만, 이 유발도삭면을 몇번 더 맛보고 싶다고 생각하여 같은 걸 다시 주문했습니다.
반찬은 땅콩 볶음이랑 자차이(짜사이). 이렇게 두 가지입니다. 대만식당이라 그런지 김치는 나오지 않아요.
맛있게 비벼서 먹어야지요! 매콤한 맛이 메인인데, 한식의 그것과는 좀 달라요. 뭐랄까요... 매운 맛과 느끼한 맛이 섞였다고 할까요? 그리고 면은 두꺼우면서도 질긴 편입니다. 개인적으로는 흐믈흐믈한 면보다는 좀 딱딱하고 질긴 면을 더 좋아합니다. 라면도 푹 익힌 것보다는 덜 익혀 먹는 걸 더 좋아하지요! 제 취향과는 딱 맞는 면 요리입니다.
면이 질기고 딱딱하므로 이가 약한 분들은 주의를 하심이 좋겠습니다. 젊을 때 많이 먹어둬야 겠군요!
식당을 나서면서 메뉴를 다시 한번 봅니다. 유발도삭면만 2번 먹었네요. 가격은 9,800원으로 싸진 않습니다. 가끔 찾기에는 적당한 가격대인 거 같아요. 우육도삭면 그리고 딤섬도 나중에 먹어볼 예정입니다. 신촌에도 분점이 있으니 퇴근길에는 그리로도 가봐야겠어요.
맛집 정보
- 상호: 청화 우육도삭면
- 위치: 서울 종로구 종로 19
- 인근 역: 종각역(1호선)
- 관련 링크: 네이버지도
PROS/좋은점
- 한번씩 먹는 외국 요리는 기분 전환에 큰 도움이 됩니다.
CONS/아쉬운점
- 김치가 필수인 분들은 이 곳이 조금 아쉬울 수 있어요.
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우육도삭면 좋아하는데 이 집 잘하려나 ㅎㅎㅎ
또 갈 마음이 있으니 나쁘지 않은듯요. ㅎㅎ
저도 가본적이 있습니다. 옛날 피맛골에 있는 식당이지요. 괜찮더군요
이 기회에 종로 맛집들 한번씩 둘러보면 좋겠어요.
언제 날잡아서 종로 맛집 투어 밋업을 한번 해도 좋을 것 같아요
아래 메뉴인 딤섬이 눈에 들어 옵니다 ~~!!
질기고 딱딱 이란 말에 도전에 볼 수 있을까 란 생각도 들어요 ~~^^
Hi! Long time no see @dorian-lee님
오랜만이예요. 그 동안 잘 지내셨는지요... 환절기라 감기 조심하세요.