Le pain. 하늘에 달린 빵
오늘은 서촌에 들렀어요.
서울에서 젠트리피케이션이 가장 활발히 일어나는 곳 중 하나. 경복궁역 서촌, 또는 세종마을.
언제나처럼 단골 카페로 향하는 길목.
빵집 앞에 발걸음이 멈추어지네요
뉴욕에서 오래 사셨다는 쥔장분.
요즘은 바게트에 집중하시는 걸까요?
비록 뒤늦게 서촌에 입성하셨지만
변함없는 모습과 담백한 빵.
그리고 큼직큼직한 시식 빵 인심으로 인상 깊은 곳이에요.
아직도 꾸준히 자리를 지키고 계시네요.
오픈 초기,
안에 들어가 진열대 빵을 두리번 거릴 때
맛보라며 가져다주신 한 접시의 빵과 올리브 오일, 발사믹 듬뿍.
미안해서 손을 대지 못할 만큼 넘치는 정.
빵을 정말 좋아하시는구나~
.
하늘에 달린 빵만큼이나
쥔장분의 변함없이 편안한 미소가 겹쳐지네요.
음식이 그냥 음식이 아닙니다
.
저의 맛집 기준이에요 :)
빵과 함께 문득 영상 하나가 떠올라 넣어봅니다 .
.
오페라 가수의 꿈을 접고, 35년간 빵을 굽던 마틴. 직장을 잃고 거리 음악가로, 그리고 "Holland's Got Talent (2010)"를 통해 다시 노래를 부르게 된 마틴. 그가 만든 빵은 어떤 맛이었을까 궁금해집니다 ^^
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오랜만이시네요^^
그나저나 젠트리피케이션 지역은 아무 가게나 함부로 들어갈수 없는 기분(헛)이라서 잘 안 가게 되는데, 이곳의 빵집은 근처에 가게 되면 한번 들어가봐야겠습니다~
gamiee님을 위해 젠트리피케이션 스페샬을 조만간 기획해보겠습니다 ㅎ
저런 발굴 프로그램이 때로는 가식적으로 보이기도 하지만 꿈을 접고 살던 사람들이 다시 꿈을 꾸는 모습을 볼 때면 참 좋기도 해요. 목소리가 참 좋네요.
빵도 먹고 싶구요 :)
그죠... 반반. 가끔 기적이 일어나는 걸 믿고 싶고 보고 싶어요 ^^
통인시장이 생각나네요.
젠트리피케이션 끝에 다른 모습이 되어 있더라도, 사라지지 않기를 바래봅니다.
아직은 진행 중이지만 매년 달라지는 동네 지도가 아쉽습니다. 통인시장도 이미 터줏대감 상인분들 대신, 젊은 ? 가게들이 많이 들어왔습니다. 시장은 그대로 있었으면 ... 합니다 ^^
짱짱맨 호출에 출동했습니다!!
오치님! 맛있는 저녁 드세요~~~
예전에 대역폭 문제로 임대해 드렸던 스파를 회수하였습니다.
최대한 기간을 드리고자 하였고 76일이 되었더군요.
아직 100 스파가 안되시긴 하나 최근 포스팅도 뜸하신거 같고, 모아놓으신 스달로 파워업을 하시면 크게 문제는 없으리라 짐작합니다.
조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
큰 도움 되었습니다! 파워업은 시세가 나아지면 하려고 기다리고 있습니다. @cheolwoo-kim님 아니었으면, 버티지 못했을 듯 합니다. 신세는 천천히 갚아나가겠습니다~ 행복한 매일 되시길 항상 기원합니다 ^^
오랜만입니다! 그래도 최근 글 페이아웃 전에 왔네요 :)
바게트+올리브오일+발사믹은 행복이죠~
이런 정감어린 인사를 ~ @replayphoto님. 잘 지내시지요? 바쁜 일상이 좀 끝나면 곧 복귀하겠습니다. 감사합니다 :)