✅ 정통 멕시코 식 아침 식사 타코 😱 😱 😍 ¡ 놀라운! 😋

빠르고 쉽고 맛있는! 나는 내 식당에서 멕시코 요리사와 수년간 식사를하면서이 레시피를 배웠다. 그들은 우리가 열기 전에 아침에 몰래 들어가는 것을 좋아합니다. 저는이 아침 식사를 좋아하게되었습니다. 매운 음식을 좋아한다면 좋아할 것입니다.

준비 : 5 분
요리 : 10 분
합계 : 15 분
서빙 : 4
수확량 : 4 인분

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성분 :

초리 조 소시지 6 온스
옥수수 또띠아 8 개 (6 인치)
달걀 6 개
우유 ¼ 컵
후추 ½ 작은 술
소금 ½ 작은 술
잘게 썬 몬터레이 잭 치즈 1 컵
핫 페퍼 소스 1 개 (예 : Tabasco ™) 또는 맛보기
살사 ½ 컵

지도:

1 단계
소시지를 으깨서 중강 불에서 프라이팬으로 만듭니다. 고르게 갈색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 따로.

2 단계
한 프라이팬을 중불로 가열하고 다른 프라이팬을 센불로 가열합니다. 고온에서 프라이팬은 또띠아를 데우기위한 것입니다. 중간 크기의 그릇에 계란, 우유, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 중불 프라이팬에 요리 용 스프레이를 뿌리고 계란을 붓습니다. 거의 단단해질 때까지 요리하고 저어줍니다. 소시지를 넣고 단단해질 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.

3 단계
한편, 다른 프라이팬에서 한 면당 약 45 초 동안 토르티야를 따뜻하게하여 가장자리가 뜨겁고 바삭하지만 여전히 유연합니다.

4 단계
아직 뜨거울 때 각 옥수수에 잘게 썬 치즈를 조금 뿌립니다. 스크램블 드 에그와 소시지를 얹은 다음 원하는대로 핫 페퍼 소스와 살사를 추가합니다.

영양 사실
서빙 당 : 537 칼로리; 단백질 30.6g; 탄수화물 27.7g; 지방 34.1g; 콜레스테롤 342.8mg; 나트륨 1297.9mg. 완전한 영양

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