My Actifit Report Card: February 2 2020

in #zzan4 years ago

部门相互协助意识大家一直以来都做的很到位,今天超市由于有家人临时有事,晚上超市一位收银一位出品而且还是周五,考虑到出品速度,不能因为我们人力的问题给客人带来不便,所以有很多超市物品由楼层兄弟进行出品,重要的是大家都很乐意去帮助,没有让客人受到“损失”,工作就是这样客人的利益永远是第一位的,其他工作由我们相互调配来进行保证质量是我们一直不变的观念,相信这样的氛围会一直保持不便,“我为我是维尚人而自豪,我为我的工作而骄傲,顾客的满意是我们不变的目标!”P

今天开完班前会分完楼层,给二楼安排的是拖刮走廊大厅地面,安排的是孙豪兄弟和邱新喜兄弟,这是新老搭配组合,目的是让新喜练习学习刮地的速度和细节由孙豪指导,看着他们的动作和方法突然想起“传帮带”这个词语,就是为了大家工作效率一致,使得配合就会默契,效率自然提升;经过一番指导,新喜的速度的确提升了不少,完毕后还主动要把房间地面遗留瑕疵卫生进行拖刮处理。很多事情都是需要按流程操作和规范要求,这样才能“目标一致,方向一致”!

今天休假,在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食!最后决定做“卤豆腐皮,炸豆干,烤肠”,前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材,口感味道都很好,所以就准备尝试着自己试试;先在百度上收集了相关流程做法,然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行,最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开,然后把花椒大料,香叶,桂皮,八角等放入锅中大火熬制10分钟左右,然后加入鸡精,生抽,老抽,耗油,盐味精等佐料,可以根据自己的口感调试建议尝着来,最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福,一种享受!

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