Caldarroste
Sapete una delle cose che più mi manca dell'Italia? Sono le caldarroste ovvero le castagne fatte sulla brace durante i periodi autunnali/invernali. Decisamente difficile trovarle dove vivo nel Regno Unito ma magari a Londra o altre città' grandi hanno le bancarelle in giro pero' i prezzi sono abbastanza alti... vanno da 2 sterline per una bustina dove si e no ci saranno 6 o 7 castagne... fino anche a 4 o 5 sterline per una bustina simile in citta' come Londra.
Fortuna vuole che in questi giorni sia tornato a casa per trovare i miei genitori e mi hanno fatto trovare le castagne e quindi mi sono fatto una scorpacciata incredibile.
Tra gli effetti "collaterali" delle castagne.. c'e' la tanta aria che fanno fare :D ed io oggi dovrò tornare di nuovo in UK quindi spero di non aver problemi LOL e/o di non crearne ad altri che sarebbe piu' quello che mi spaventa ahaha
img source: Pixabay
A me piacciono anche lessate: ho appena finito di mangiarne, LOL! 😜
Un caldarrosto abbraccio da @amico! 🤗
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ahahah grande :D non mi piacciono quelle bollite pero'
Se non sanno di niente non piacciono neanche a me.
Se le castagne sono buone e cotte nel modo giusto anche bollite le trovo squisite!
🌰 Io le ho cotte 60 minuti al vapore, 🌰 poi sbollentate 2 minuti così la pellicina si stacca meglio.
Provare per credere! 😂
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eheheh mi fido! Mio padre le fa sempre cosi... ma a me non so.. non piacciono quando sono mollicce.
Buonissime!
Sono una delle cose che preferisco dell'inverno (odio l'inverno!) e del freddo (odio il freddo). Sono buone anche lessate, come dice @amico, anche se alla brace sono il top del top.
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ehehehe grandissima :D
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thanks
E te credo, sono buonissime!