Kuah tuhee makanan raja pasee
Pada awal abad ke 12 di Aceh bagian Utara telah berdiri sebuah kerajaan Islam yang maju dengan peradaban nya. Kerajaan tersebut bernama samudra pasai dengan nama pendiri sekaligus raja pertama nya adalah Malik as-shaleh. Sebelum memeluk agama Islam beliau bernama meurah silu yang berarti raja yang agung. Setelah memeluk Islam kerajaannya pun diganti dengan kerajaan Islam di seluruh aspek kehidupan.
Selain mengatur kerajaan dengan bijaksana, Malik as-shaleh juga raja yang cinta akan kekayaan kuliner di negeri nya pase.
Sehingga raja-raja pengganti setelah beliau selalu menjaga tradisi makan yang baik. Salah satu makanan Yang disukai oleh raja-raja samudra pasai adalah kuah tuhee. Makanan yang berasal dari Aceh ini masih bertahan dan sering di masak di kampung di pedalaman Aceh.
Walaupun kuah tuhee tidak sepopuler makanan khas Aceh lainnya, tetapi makanan ini memiliki rasa yang lezat. Apalagi jika dimakan dengan durian. Pasti sangat sedap dan mantap.
Semoga bermanfaat..... Jangan lupa untuk terus melestarikan makanan dan budaya Aceh.
Semoga Pasee melestarikan kuah tuhee
bereh kah......
ka ie ek reputasi keuh heuh
Vote back..
cerita bagus...sucses ya @alzaidi
kaberh long vot beh..... drnh hana payah neu vot long sare......
kalheuh long vot keudroe long
Usahankan setiap cerita diawalu dengan gambar, misalnya tentang sejarah, taroklah gambar tentang sejarah yg ingin anda ceritakan, dan tag harus berkait dengan artikelnya, yg itu tag udah betul cuman food itu sebenarnya gak penting,, kalau dalam bahasa ingris food kan makanan,, jadi yg anda ceritakan tentang sejarah kok tiba tiba tag nya tentang makanan.. Tapi gak apa apa, semangat terus buat para steemians pemuala..