做饺子

做饺子
姐妹在村里做这种饺子卖。这种饺子非常好吃
所以我拜托他了，看看能不能教我做这种饺子？
我想尝试学这门手艺，然后做给我的小孩日常吃
因为里面有肉，这样对小孩会好一些
小孩非常挑食，让他们吃肉真的很费劲
但是做成这样的饺子，让小孩吃，他们就吃的很快
而且味道又好，所以我平时也都跑到她的饺子店里面去偷偷学
只是饺子皮比较很难买到，在我们村子里面，基本上没有卖这种饺子皮
饺子皮是用海鲜做的，如果是面粉做的饺子皮，还容易买到
海鲜做的饺子皮，要到市内去找才能够买到
饺子馅我很容易就看懂了，很简单的
就是要把肉绞成泥，所以我在网上也订购了一台碎肉机
只要在饺子里面放上配料，然后搅拌均匀
这里面有看不到的配料，就是鸡蛋
鸡蛋是里面起到香味的作用
还有香菜，葱鸡精，还有鱼露。放到碎肉机里面搅一会就好了
这是包的时候要包的好看一些就好了
我在包饺子的时候，女儿在一边给我拍照片
也许这样包出来的饺子比较好吃一点
我试过之后，今天晚上煮给小孩吃，
好像味道还比不上他们卖的那一些
看来以后要多包几次才能包出好的饺子来
希望孩子们都喜欢吃，我包了一大盘
放在盘子，然后用保鲜膜把它包起来，放在冰箱
以后早上就可以煮这个饺子给孩子们吃了
我自己吃了都觉得好吃，非常棒

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