「吃货的世界」小签欢钵钵鸡 | Jul. 15th

事实证明特色小吃还是要在当地吃才能真正体验其中的美味，但凡开在外地的分店或者加盟店多多少少有些变味。

这家钵钵鸡的食材很丰盛且饱满，但味道一言难尽，价格略贵，几块钱一串。

吃法也因为打包也变得不太一样，如图店员直接把我们挑选好的串串放在调料中涮一两次就拿出，实在是不会太入味啊。

其实钵钵鸡的精髓就在于调料，而食材要在调料中浸泡得越久味道越好，一般分为藤椒味和麻辣味，而后者是我通常的选择。

钵钵鸡知名一点的请认准叶婆婆，或者在乐山沃尔玛一带和步行街一带，街边的钵钵鸡都比一些连锁店的好吃，trust me!

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)