封城之豐收節

封城之豐收節

首先在這裡祝賀慶祝豐收節的朋友們；豐收節快樂。年年大豐收！
每一年的6月1與2日是我們這裡原住民慶祝豐收的好日子也是我們這裡俗稱的；Hari gawai dayak(達亞節)。還記得老一輩的人說；
早些年的“達亞節”是“酒換命”的季節！怎麼會說是“酒換命”這麼玄呢？而且要進入他們居住的“長屋”是需要經過一段的“山高水長路又遠”才能夠抵達目的地！

我們這裡有許多自己私釀的白米酒。而且酒精的濃度都是達到一百八仙的米酒，其中包掛了不同品質的白酒，米酒，糯米酒，紅酒等。各種各樣不同的自製米酒通常的情況都是自供自給也沒有公開售賣。我們這裡在節日裡送的賀禮有些也包掛了自製的米酒在內，但是不是每一瓶自製米酒都是一等一的品質！(因為自製米酒功夫的深淺是關鍵)

伊班人與達亞人釀米酒(tuak)是為了族裡的族人經過了一年的辛苦勞動，最後得以豐收才釀制的米酒(tuak)以示慶祝豐收！
豐收節是達亞族與伊班族等。。以種植稻米為主的族群們，慶祝一年裡豐收節的日子。早期慶祝豐收節的方式是日夜不停地喝米酒，吃野味(燒烤燜煮各種煮法都有)少則一個星期多則十幾天。每天過的可以說是“醉生夢死”！
還記得自己年輕的時候是被各族慶祝豐收節的朋友列為“拒絕上門拜訪豐收節的客人”！後來自己才知道“原來他們的“拒絕”都是在保護自己。”
因為他們慶祝豐收節的方式是；喝著一百八仙濃度的米酒，吃的是燒烤高熱量的野味。而且高興之餘又不缺乏女人的熱情接待。(因為被選中的女生是很難拒絕邀請的)想想這種沒有節制的“亂”喝酒與玩樂是不是“以酒換命”呢？

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