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in #wherein11 months ago

可乐鸡翅

之前有文友说鸡翅拿来做可乐鸡翅也蛮好吃的,今天领到城市消费券,就去买了一瓶大瓶的可乐来煮这个鸡翅。喜欢甜口的不妨做来试试!

准备食材:鸡翅、可乐、生抽、生姜、料酒、油。

1)把鸡翅洗净,锅中放水,放入生姜片和料酒,鸡翅割两刀后放入焯一下捞出。
2)锅中放少许油,把鸡翅放入煸至两面金黄后倒入生抽和可乐,再加入少许清水,盖上锅盖。
3)期间开盖翻动防粘锅,烧至汁液粘稠就可以了。全程5分钟以上,不然生怕鸡翅不够熟。
4)最后撒上葱碎配色。

十个鸡翅只尝了一个就光盘了,看起来很受欢迎嘛!下次还可以做来吃,不怕没“销路”!🤭 🤭

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