虾饺炒双花steemCreated with Sketch.

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虾饺炒双花

这种虾饺在火锅料专区一般都会有卖,双花就是西兰花和白花菜,相互一炒,一大碗荤素搭配的佳肴就完成了。

准备食材:虾饺、胡萝卜、花菜、西兰花、盐、蔬菜鲜、油。

1)把西兰花和花菜剪小块焯一下(焯一下再煮颜色比较好),胡萝卜削皮切片。
2)起锅倒油,先放入虾饺和胡萝卜煸炒一分钟。
3)再把双花放入翻炒,加入少许清水,盖上锅盖焖熟一点好吃。
4)开盖放盐和蔬菜鲜翻炒一下就可以了。

这是地里最后一朵白花菜,要吃自己种的花菜要明年来过了。

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