泰式船麵好滋味

船麵（Boat Noodle）是泰國街邊常見的小吃，聽說起源於昔日的曼谷水上市場，當時的小販會划著小船販售麵食，因此得名，船麵的特色在於湯頭濃厚、香氣強烈，泰國自煮船麵火鍋看起來是一款結合了傳統泰式船麵的濃郁湯頭與現代火鍋的新產品，好像可以買回去嚐嚐味道。