肉骨茶（bak kut teh ) 仅在马来西亚提供的稀有食物

肉骨茶（bak kut teh）是中国人特别是马来西亚的福建人的极地食品之一，其名称是福建方言的直接译本，专门烹制的食品包括猪的大部分（如排骨，猪腿等等）以汤的形式煮沸，通常是秘密的一系列草药。
猪肉与汤充分煮熟后，汤通常变浓。多年来，肉骨茶不再是马来西亚福建菜的经典食品。其他华人的方言也做得很好。

据我居住在巴生港口的朋友说，肉骨茶是最流行的原产地食物之一，这种食物最初是为港口的工人烹制的。由于猪肉中富含蛋白质，因此可以提供饱餐，为港口工人提供能量。后来发现食用完汤后，添加了中草药以提高港口工人的能量水平。

从那时起，是港口工人的首选饭菜。随着时间的流逝，品尝了肉骨茶的普通居民也将食物当做常规食物。从巴生港起，它的受欢迎程度遍及附近的巴生镇，甚至遍布马来西亚的大部分城镇。

如果有机会，请尝试尝试在巴生港和周边城镇特别提供的这种食物

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)