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RE: Lemper recipe (Java style rice cake) / Lemper Rezept (Reiskuchen auf javanische Art)
Ich habe sowas in der Art noch nie gegessen. Wie das wohl schmeckt?
Optisch ist es auf jeden Fall schon mal sehr ansprechend und für hiesige Verhältnisse sehr ausgefallen.
Die Fleischfüllung wird dir jedenfalls gut schmecken, so lange du nicht grundsätzlich kein Fan vom Kokosnuss bist. Du kannst ja dir den Gescmack vom asiatischen Curry vorstellen, es ist nur nicht scharf wie ein normales Curry. Der Reis ist leicht salzig aber hat auch den süßlichen Tone von der Kokosmilch bekommen. Es ist Fingerfood aber gut genug für ein Mittagsessen, da es nahrhaft genug ist und satt macht 😁.
Ente in einer Kokusnußsoße habe ich schon in einem Thai - Restaurant gegessen. Das war klasse. Und "Bounty" mag ich auch ! :-)