Классификация // Винная суббота

Старость – это когда начинаешь классифицировать удовольствия.

Живёшь-живёшь, а в одно прекрасное утро, ловишь себя на мысли, что организм весь как-то беспорядочно болит. Причём явно не от излишка трудовых усилий, и уж - упаси Господь - инфекции (хотя, наведаться бы к венерологу не лишне всё же…, причём желательно здесь и сейчас, где медицина пусть и платная, но всё же лечит ).
Мой организм болит от того, что дезориентирован.

Чем стоять, на чём лежать и что лизать – ну об этом мать-природа позаботилась рефлексами.
Скажем дружно ей : «Спасибо!»

А вот - что пить? Как? До и после? Напутаешь в самом начале – и уже в конце придётся догонять таблетками.
Да и вообще, что это за «удовольствие», если не помнишь – от чего оно?

Зато, какое счастье – вспомнить!
Когда память собирает пазл: там был сперва бокальчик, затем ещё-ещё,.. стаканчик..и нечаянно рюмочка…, опять бокал с соломинкой и долькой лимона…, ананас…, стакан, снова чьё-то декольте…, так стоп , а почему «снова»?.., не помню, блин… ну ладно… бокал…, бокал…, ещё бокал.. , ух-ты! Какие кружева!! и всё - по паре!.. или это мне уже двоится? … Нет – в руке один бокал.. а вот с чем он?!! … снова бутылка, пробка «Бах!!».. Ну до чего же у неё сильные колени!.. Чревато. Надо выбираться. Назад. … Нет лучше вперёд… Нет, лучше назад… Как там в мультике про «Виннипуха» : вперёд –назад… вперёд-назад.. и что-то про кого-то мудрый Кролик... и картинка перед глазами вся качается туда-сюда… Определённо было ещё что-то … Но что?
Дезориентирован.
. . .
Печаль.

А между прочим, этой мой приятель виноват.
Я ведь честно, до сегодняшнего утра думал, что мы отмечали День Памяти Мартина Лютера Кинга!

В какой календарь он там смотрел?
И вообще смотрел ли?!
Местные – такие раскайфованные лодыри. А он живёт тут уже столько лет, что вполне за местного… вот, и не посмотрел. А «Память» - то, блин, только в следующий вторник!
Фальстарт?!

У меня же всё болит!! Здесь…, здесь…, здесь… Ну и там тоже, чо ж теперь стесняться! Я же по серьёзному отнёсся к делу.
Я же не знал…

И это мы ещё от самого пляжа шли горланили: «Смерть белым!!»
Они – белые - между прочем, тут реально обнаглели. Их тут действительно воспитывать пора.
Перед самым входом в гостиницу нас остановил воинский патруль!
Нас!!
С приятелем!!!
В день Памяти Мартина Лютера Кинга!! (я ж тогда ещё не знал, что рано)
Но приятель мой – не промах. Ловко скрутил обоих морпехов одной левой. И в наручники - их иже. Или ,как у них сейчас модно – эти капроновые ленточки с защёлками. И мы занесли их в гостиницу… всех троих.. или четверых… Не помню.
И потребовали вызвать консула!

Утром портье передал мне благодарность от хозяина отеля, за то что мы затащили в холл пальмы в кадках…
Ночью налетел ветер – он мог их опрокинуть. .. И передал приятелю шнурки от его кроссовок – тот ими все веточки аккуратно обвязал..
«Почему русские постоянно заносят на ночь пальмы в дом? Какой-то удивительный в вашей стране обычай!» - портье ещё молодой, не в курсе, ему искренне любопытно.

Короче. Так пить не надо.
Не делайте так.

Вино – это не для пьянства. Это – удовольствие.
Это – искусство, десятая муза… или может даже пятая, если по важности.
Вино – прекрасно!
Будьте благоразумны. Его не надо много, что бы было хорошо.
И, в отличии от женщин, когда уже хорошо – его и вовсе не надо. Цените это его свойство – ненавязчивость.

Ну, а пока я не могу пошевелиться, потому что болит здесь, здесь, и там тоже … всё как деревянное… вот в этот самый неподходящий момент и пришла мысль: а не навести ли мне порядок в мыслях?
Мыслях о вине.
Ну вот хотя б какую-то классификацию в голове элементарную.
А ещё лучше на листе бумаги, что б красивыми буквами, со стрелочками.
Что б в назидание молодому поколению…

Хотя , молодёжь нынче так не пьёт как мы. Молодёжь вся в ЗОЖ, веганах… всё такое…
Они никогда не перепутают День Памяти… У них на страже памяти ай-фоны, там по секундам расписано: когда пить, когда спать, что куда вставлять/вынимать взад/вперёд и тут же в Инстограмм…
Живут, по командам своих ботов.
Боты – это приложения к их ай-фонам.
А они – приложения к своим ботам.
Белковая версия…

Нет, я нарисую для себя.
Пусть не за один присест. Пусть раз в неделю – по субботам.
В конце недели – бокальчик красного можно в любых обстоятельствах.
Аккуратно, под верно выбранное меню. Не пропуская вкус – запах - послевкусие…
Удовольствие многогранно.
А разумное потребление всегда полезней неразумного воздержания.
И домочадцы спокойны.

Вот прямо с нынешней субботы и начну.
И не слушайте тех, кто говорит: «Сейчас среда. А «Среда-маленькая пятница» - должны быть девочки в Ленте, всё такое….»
Кто уже не первый месяц в теме, тот прекрасно знает – откуда эти «девочки по средам», знает, что это «дзен-дудл», как пересидеть десять совещаний и не лишиться почек…
Ну а кто забыл – вспоминайте.
Даяна знала точно… потом она расфрендилась, из-за того что я её «любовь» с кувалдой в аватаре послал … чрез бамбуковые заросли за ягелем… Кратчайшим маршрутом, прямо с берегов болот под Минском – через сибирскую тайгу и дальше в Заполярье… Ага.. Ну и ..хаос им легион…
Короче! В эту среду девачек не будет!
Повторяю для тех кто в танке: я сейчас не на работе!
Никаких «совещаний». Почки мои распрямились и воспряли духом… и смотрят свысока на всё остальное.

Так что - вот схемка.

А, ну да - вам как всегда не разобрать - буквы мелкие, стрелки тонкие.

Тогда уж буду по частям, что б по-крупнее и начну с того чего здесь нет.
А здесь нет напитков сделанных не из винограда.
Водки, виски, чачи – спотыкачи…
Нет. Ну мы их конечно тоже пьём. Но в Классификацию свою я их вводить не стану: не моё.

Вообще, на будущее: русских людей очень легко различить по поколениям, глядя на то – что они пьют.
Старые русские – пьют только водку. В принципе умеют и бензин , и спирт. Но это лишь на спор. А спорить им уже почти не с кем – все умерли. Остаётся водка.
Водку они пили всегда: на день рождения Сталина, на день похорон Сталина, за развенчание культа личности Сталина… Водка – это и есть их жидкий «Сталин», несгибаемый… хотя и жидкий. Конечно если бы война – они бы пили спирт. «Наркомовские двести – и в атаку». Но войны все прошли, вожди закончились.. И пусть по-привычке дают имена для каждой новой – «Андроповка», «Ельцинка», «Путинка» , но кураж уже не тот.

Старые новые русские – пьют коньяки и виски. Когда-то в 90-е они были просто «новыми русскими». Но 90-е прошли, они состарились, обрюзгли, обленились. Глаза заплыли жиром и страхом, что «вот-вот придут за уведёнными в оффшор деньгами».
А они всё не приходят.
А деньги уже кончаются.
Поэтому "старые новые русские" стараются выглядеть нарочито неряшливо, грязно, мято, типа им на всех насрать. Но эти «все» давным давно уже куда-то делись, так что срать остаётся только на себя.
«Старые новые русские» пьют противный имя вискарь и воняющий клопами «Хеннеси», по привычке своего страха: что с понятыми к ним придут… что обманут, как они обманывали сами… Что в бутылке с коллекционной лейбой, окажутся лишь школьные чернила.. И они отравятся..
Их стойкая привязанность к крепким напиткам - всё оттуда. Из непроходящих страхов. И брезгливой ненависти к самим себе.
Налей такому «старому новому русскому» стакан жидкости для омывания автомобильных стёкол, плесни туда три капли йода, чтобы изменился цвет с голубого на коричневый, и скажи : «Этот коньяк из дьюти-фри. Партия – по спецзаказу императора Японии, для его личной поездки в Хиросиму-Фукусиму», - и он глотнёт всю эту дрянь не морщась.
«Хутин Пуй!» - это не политический лозунг.
Это тост.
Послушайте, как легко он произносится на выдохе! Как раз - что надо перед тем как хряпнуть.
Ну а вместо закуски (они же не закусывают), уже привычно смачно -нарастяжку: «Сраная Рашка катится в сраное гавно».
Классика "старых новых русских". Детектор безотказный.

Те которые есть просто новые – они всё это не употребляют.
Новые русские – нынешние, кто без приставки, кто поколение от нулевых и ближе, вообще пьют мало, но умеют дегустировать. Они не знают ничего про «спирт», а уже тем более про «шило».
У них по расписанию час в день спортивных тренажёров. Раз в полгода – выезд на лыжные курорты или яхтенные регаты. Им лишний алкоголь в крови ни разу не желателен.

Но они не промахнутся в выборе терруарного вина сообразно случаю и урожаю.
Новый русский не станет покупать бутылку Gevery-Chambertin только лишь потому, что это было любимое вино Наполеона. И Dom Perignon откупоривать крышкой рояля – это всё же моветон. Он следит за новинками сезона, посещает дегустационные коллоквиумы и , скорее всего уже владеет инвестиционной долей в какой-то винной коллекции…, не обязательно Latour или Milestii Mici.

Их нынче в избытке, тех что поскромнее. А новым русским понты уже не интересны. Зато им нужен предсказуемый понятный результат.

Итак, моя классификация касается лишь строго вин, произведённых на основе сока винограда.
То, что собственно и есть вино.
Это и без прочих, чрезвычайно большой набор различных вариантов. Тут и трезвый не всегда отыщешь свою ветвь. А ежели навеселе…

Так-с. Пока сегодня хватит. У меня время выпивки.
За ваше здоровье!

Продолжение следует.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

КРЕПОСТЬ ИСТИНЫ
истории о вине и под вино