Cuáles son los top 3 vinos no mainstream argentinos? Parte I

in #vinos-argentina4 years ago

Hola a todos!

Me considero un entusiasta del vino desde hace algunos años, resido en Argentina y la verdad que no podría sentirme más bendecido por los viñedos que hay acá. Quería abrir un posteo donde hay mucha gente que no es de Argentina para saber cuáles son para ustedes los más ricos vinos de Argentina, si es que han probado alguno.

En cuanto a mí, me gusta más catar vinos de pequeños y medianos productores, apuntando al trabajo comunitario y alternativo, ya que esos emprendimientos, además de tener muy buenos vinos, también ayudan a subsistir a miles de comunidades y familias. Es una manera de ayudar a otras personas además.

Entonces, ¿cuáles son para ustedes los top vinos de Argentina? Yo tengo una selección que fui formando este último tiempo de algunos vinos que sin pelos en la lengua me sorprendieron mucho y que sigo consumiendo siempre que puedo. Si no les suenan los invito a degustarlos porque son muy ricos.

Según mi opinión el Top de vinos argentinos está conformado:

CARA SUCIA BLANCO LEGÍTIMO.

Este es un vino mendocino, es decir pegado a Chile, sobre la Cordillera de Los Andes, una usina de vinos gigante y seguramente la más importante de todo el territorio. Se trata de un mix de uvas claras, de color amarillo verdoso. Según dijeron desde la marca, los viñedos que tienen se encuentran a 500 metros sobre el nivel del mar, lo que les da acidez. Tiene notas frutales cítricas, similares a la cáscara de pomelo y de algunos vegetales. Muy muy agradable, así que para el verano es ideal. Lo fabrica la bodega Durigutti.

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https://www.selloaustral.com/vinos/durigutti/

BRESSIA SYRAH

Este también es un vino mendocino (no es mentira que Mendoza es una tremenda usina de joyas). Lo más llamativo de este vino son los cambios de sabores y aromas cuando envejece. Cuando recién es embotellado, el vino se acerca a los frutos rojizos/oscuros como la frambuesa, aunque también se acerca a la canela. Y cuando empieza a envejecer gira hacia el lado de las notas terrestres y de tabaco. ¿Crianza? 15 meses en tonel de roble de Francia y americano. Un 9/10 para mí. Lo produce la bodega Bressia.

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https://www.selloaustral.com/vinos/bressia/

TEHO EL CORTE

Un alien entre los vinos alternativos de Argentina, lo inesperado. Es una mezcla de los vinos que se llaman (al menos donde vivo) cofermentados. 70% Malbec y 30% Cabernet Sauvignon, dos cepas que en Argentina son promesa de buen momento. Seguramente muchos estarán informados, la cofermentación supone vinos un poco más complejos y con más color. Sostenerlo servido en la copa es ver un rubí en vivo. En boca y nariz, frutas coloradas maduras y notas herbales. Lo produce la bodega Teho.

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https://www.selloaustral.com/vinos/teho/

Bueno, ese fue en mi opinión el mejores vinos argentinos no mainstream de este recorrido que vengo haciendo por bodegas alternativas, probando salir del circuito establecido de los viñedos más comerciales o conocidos. No es porque tenga algo en contra de esos productos sino porque me parece es interesante darle oportunidades a nuevas fabricas que tienen propuestas interesantes para degustar.

Si les gustan los vinos de Argentina como a mí sería muy lindo leer sus comentarios!!!

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