GALLETAS QUEBRADAS DE LA CASA.
Buenas, esta receta que hoy les presento es de un tipo de galletas quebradas, quitando, pesando y agregando ingredientes según el peso de cada ingrediente logramos estas que hoy quiero compartir.
Ingredientes:
2 1/2 Tazas de harina.
1 1/2 Taza de azucar.
5 Cda de margarina.
1 Cda de polvo de hornear.
1 Cde bicarbonato.
1 Cda de vinagre.
3 Cda de leche.
1 Huevo.
3 Cda de vainilla.
Preparación:
Cremar la margarina y azúcar hasta que quede blanca, agregar el huevo y seguir batiendo, une el vinagre y la leche y lo agregas, luego la vainilla,igualmente los polvos unidos y cernidos, al estar todo unido en una sola mezcla, deja reposar en la nevera por 30 minutos, hasta que la mezcla se endurezca y se compacten los sabores, hacer bolitas y poner en una bandeja engrasada. Deben estar separadas por lo menos tres dedos, luego hornear en horno pre calentado 180|°. Retirar del horno al estar doradas abajo.
Estas galletas en su proceso de horneado deben bajar y quedar en forma de galletas, como están en la foto.
Dejar unos minutos en la bandeja y luego quitar con espátula y poner en una superficie plana hasta enfriar.
@parrascake
la foto es propia
Muy buena tu receta me encantan los dulces,pero hay algo extraño en tu preparación el vinagre y la leche en polvo.no dice cuando debe agregarse a la mezcla, ojo solo te hago la pregunta por qué me interesa la receta amiga...
Muchas gracias
Muchas gracias por compartir esta receta @larryparra, se ven demasiado deliciosas!! :D La guardaré porque espero poder hacerla en un futuro.. Te tengo solo una recomendación y es con respecto a tus tags, recuerda que el primero es muy importante porque no lo puedes modificar, y también que tus etiquetas tienen que tener que ver con el tema sobre el que estás publicando. Los tags Steemit y Venezuela en este caso están un poco fuera de lugar.. Steemit se debería utilizar solo para post que hablen sobre la plataforma como tal y Venezuela cuando te refieras directamente al país, no solo por ser tu país de origen o el lugar donde vives.
Buena receta, tus post me dan hambre jajajaja
jajaja muchas gracias.