Parrilla Venezolana

Para preparar una parilla en mi país cualquier excusa o motivo es buena, es un momento donde compartimos con nuestros familiares, amigos, compañeros de trabajos, invitados, vecinos, desconocido, extranjeros, etc. Se trata de eso, compartir esta carne asada, su sazón y sus diversos acompañantes. La Parrilla es motivo de reunión, o la reunión es motivo de parrilla....indistintamente, siempre son alegres y forman parte de nuestras vivencias. Cualquier venezolano sabe de lo que hablo.