Ulog day15 : Let’s try street food in the northern Thailand 🇹🇭

in #ulog6 years ago

สวัสดี เพื่อนๆ ที่รักทุกท่าน ☘️Hello my Steemit friends

Today I will take you to Pai Walking Street where you can find the great street food. There are so many of choices for you to try but I will show you one here, it called “black sticky rice with black sesame”. It is the Chinese snack (Chinese i one of many tribes who lives up in the north of Thailand). It sticky, gave sweet taste and smells of sesame. 😋

image

ช่วงนี้ไม่ได้ไปไหน ก็ประจำการอยู่ที่ร้านทุกวัน ตกเย็นมาบรรดาร้านแผงลอยต่างๆ ก็พากันจัดเตรียมสถานที่เพื่อจำหน่ายสินค้าของตัวเอง ว่างๆ เมื่อลูกค้าบางตา เราก็มักจะเดินเตร็ดเตร่ชมอะไรแก้เบื่อ 😁 ค่ำๆ พ่อค้าแม่ค้าก็เริ่มคึกคัก มีสินค้ามากมายให้เลือกซื้อเลือกหา อะไรๆ ก็ดูน่าซื้อไปซะหมด บรรยากาศพาเสียตังค์จริงๆ เลย
ร้านนี้อยู่ใกล้ๆ หน้าร้านหนังสือของเราเอง แถวนี้มีของกินเยอะมากๆ ถ้าตบะไม่แข็งจริง มีสิทธิ์เป็นหมูเอาได้ง่ายๆ เลย 😆

image

สุดท้ายสายตาก็มาเล็งอยู่ที่ของกิน 555 นั่นสินะ ก็คนชอบกินทำไงได้ล่ะ วันนี้ก็เลยถือโอกาสแนะนำอาหารว่าง หรือของกินเล่นของชาวจีนยูนาน ที่อพยพมาตั้งรกรากอยู่ที่นี่มายาวนาน จนกลายเป็นชุมชนใหญ่ในท้องถิ่นนี้เลยทีเดียว ซึ่งอาหารที่ว่านั้นก็คือ **“ข้าวปุกงาดำ”** นั่นเอง หากใครเคยได้มาเที่ยวปาย คิดว่าส่วนใหญ่น่าจะได้ลองชิมกันมาบ้างแล้ว
![image]()

แต่ถ้าใครเคยมาปายแล้วยังไม่ได้ชิม บอกเลยว่าให้กลับมาใหม่ค่ะ เพราะเค้าบอกว่า “มาปาย ไม่ได้กินข้าวปุก ก็แสดงว่ายังมาไม่ถึงเมืองปายจริงๆ” 😆

image

นี่เป็นอันที่ยังไม่ได้ปิ้งนะคะ พอเราสั่งพ่อค้าว่าจะเอา เค้าก็จะคีบแผ่นข้าวปุกมาปิ้งๆ ย่างๆ กลับหน้าหลัง ให้ผิวมันพอกรอบๆ เสร็จแล้วก็เอามาโรยน้ำตาลอ้อย งาป่น แล้วตามด้วยนมข้นหวานอีกนิด เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมกินได้

มาดูกันเลยค่ะ ว่าหน้าตาของเจ้า “ข้าวปุก” เนี่ย จะเป็นยังไง
Looks Yummy 😋

image

image

เหนียวหนึบหนับ หวานๆ หอมกลิ่นงาดำ อร่อยไปอีกแบบค่ะ ถ้าได้กินคู่กับชาเขียวร้อนๆ จะเหมาะมาก ข้าวปุกงาดำนี่ต้องกินตอนร้อนๆ นะคะ ถึงจะอร่อยได้อรรถรส 😋

image

หากเพื่อนๆ ได้มาเที่ยวปายแล้วอยากลองชิมดูล่ะก็ พิกัดหน้าร้านหนังสือสยามบุคส์เลยค่ะ เจ้านี้สะอาด อร่อย ทำโดยคนจีนแท้ๆ เลยค่ะ
สำหรับวันนี้อิ่มท้องแล้ว ไปนอนได้ อุ่ย!! ไม่ใช่ ขอลากันไปก่อน เดี๋ยววันหน้าจะมีอะไรมาแชร์กันอีก อย่าลืมติดตามกันนะคะ

สุดท้ายนี้ ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ทุกท่านที่ติดตามอ่าน คอมเมนท์และอัพโหวตให้กันเสมอค่ะ

Thanks to all for supporting, comment, upvote and following me.

เปิ้ล 🍏 @patinya103
🍀🍀🍀🌼🌼🌸🌺🌸🌼🌼🍀🍀🍀

ขอขอบคุณ @steemit และ @esteem ที่มีพื้นที่ให้เราได้แบ่งปันสิ่งที่ดีๆ ต่อกัน

ขอขอบคุณ
@ocd-witness
@teardrops
@ulog
@surpassinggoogle
ผู้ให้การสนับสนุนพวกเราเสมอ เราสามารถสนับสนุนพวกเขาได้โดยการเข้าไปโหวตใน https://steemit.com/~witnesses
สำหรับ @surpassinggoogle ให้พิมพ์คำว่า “steemgigs” ลงไปในช่องแรก

ข้อดีของการใช้ esteemapp
https://steemit.com/esteem/@impressable/esteem-app-85327f6d7c2a8

Sort:  

ดูเผินๆ นึกว่าเนื้อแดดเดียวย่าง อิอิ มีของกินล้อมไว้ทั้งตัวขนาดนี้ เป็นบัวคงกลมเป็นลูกฟุตบอลกลิ้งกลับบ้านแน่ๆ ค่ะ 😁😁😁

Posted using Partiko Android

555 นั่นสิคะ เปิ้ลจะเป็นโอ่งอยู่แล้ว 😆

ถึงจะโอ่งแต่ก็น่าฮัก อิอิ

Posted using Partiko Android

เอาไปเลย ล้านนนไลค์ 👍👍👍

คนขายข้าวปุกหลับป่าวครีบนั้นไปแอบลักของเค้าแน่ๆ แม่แฟนเคยทำทำให้กินอยู่ครับ แต่อยากกินของปายมากกว่า (ฟรี)55555

Posted using Partiko Android

นั่นๆๆๆ เค้าดูหนังอยู่ค่ะ กำลังพีคเลย 555

อ่อมองดูเหมือนคนหลับตา 55555

Posted using Partiko Android

ไม่เคยกินเลยค่ะคุณเปิ้ล มีโอกาสเมื่อไหร่ต้องลองซะหน่อย 😁

มาค่ะพี่ซี แผ่นละ 20 บาทเอง เดี๋ยวเปิ้ลเลี้ยง 555

555 น่ารักที่ซู้ด

ข้าวปุก เมนูนี้เพิ่งเคยเห็นครั้งแรกเลยค่ะ ถ้าทริปไหนได้ไปพิชิตโค้ง 2 โค้งที่แม่ฮ่องสอน จะไม่พลาดชิมแน่นนอนค่ะ

มีแค่ 2 โค้งเอง โค้งซ้ายกับโค้งขวา 😁
ถ้าพี่ใหญ่มีโอกาสได้มาปาย ลองมาชิมดูนะคะ

ทริปนี้ คุณสามีชวนไปตั้งแต่แต่งงานใหม่ๆค่ะ แต่พี่ใหญ่ยังทำใจกับสองโค้งนี้ไม่ได้เสียที เพราะโค้งบนภูพานนี่ก็ทำเอาแทบแย่ทู้กทีค่ะ คุณเปิ้ล

Looks yummy. we have that almost the same delicacy in Philippines we call it KALAMAY but instead sesame seed on the top we put LATIK cooked coconut milk.. And I love eating it. thanks for sharing .

Thank you for stopping by. @mjtravel 😊
We have Kalamay here too, but this one a bit different. This is just used rice, no coconut included like kalamay.

Coin Marketplace

STEEM 0.16
TRX 0.16
JST 0.030
BTC 58389.23
ETH 2521.57
USDT 1.00
SBD 2.35