못생긴 망고

"추한" 망고를 식별하는 것은 망고가 어떻게 생겼는지에 대한 개인의 인식에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 품질이 좋지 않거나 전성기를 지난 망고를 식별하는 데 도움이 되는 몇 가지 일반적인 지침이 있습니다.

망고 껍질에 변색이나 검은 반점이 있는지 살펴보십시오. 이는 썩거나 부패했음을 나타낼 수 있습니다.

망고가 너무 익었거나 손상되었음을 나타낼 수 있는 부드러운 반점이나 멍이 있는지 확인합니다.

망고의 껍질이 만졌을 때 단단하고 주름지거나 오그라들지 않는지 확인하세요.

뚜렷한 망고 향을 찾으십시오. 잘 익은 망고는 쉽게 알아볼 수 있는 달콤한 열대 향이 나야 합니다.

망고의 무게를 고려하십시오. 잘 익은 망고는 크기에 비해 무겁게 느껴지고 너무 가볍거나 속이 비어 있지 않아야 합니다.

전반적으로 감각을 사용하고 망고를 면밀히 검사하여 잘 익었는지 신선하고 좋은 품질인지 확인하는 것이 중요합니다. 또한 일부 망고 품종은 다른 망고보다 "추한" 모양을 가지고 있지만 이것이 반드시 품질이나 맛이 좋지 않다는 것을 나타내는 것은 아닙니다.