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RE: Giappone: Cucina Kaiseki, manzo Hida e colazioni [ITA]
Eccellente conclusione del tour gastronomico del Giappone! E finalmente abbiamo trovato un punto di disaccordo: io a colazione mangio di tutto, perfino le aringhe alla senape in Svezia... quindi probabilmente tollererei anche il miso alle vongole 😝
E' che sono troppo abituato alla mia colazione cappuccino e biscotti della Mulino Bianco... col pesce non si può fare zuppetta :( Comunque il miso l'ho mangiato anche io, ma se un giorno andrai in Giappone ti sfido ad affrontare i temibili sottaceti + brodo di pesce (che sembrava più "pece")!
Me me ricorderò 😜👍🏼