Fancy-Artists Abenteuer Bali: 2. Stopp Ubud

Ubud - eine Stadt voller Überraschungen

Wer nach Bali reist, kommt um diese Stadt nicht herum: Ubud - eine Stadt voller Kunst, Kultur und Romantik. Obwohl wir uns schon im Voraus über die Menschen und das Leben dort informiert hatten, waren auch wir immer wieder auf ein Neues überrascht. Auf unserem Weg von Seminyiak nach Ubud, legten wir einen Zwischenstopp auf einer Luwak-Kaffeeplantage ein. Dies wurde uns von unserem Fahrer Awank empfohlen. Das Besondere an diesem Kaffee ist dessen Herstellungprozess. Luwak ist ein Tier und bedeutet ,,Schleichkatze". Gefüttert werden sie mit Kaffeefrüchten, wovon bei der Ausscheidung lediglich die Frucht, nicht aber die Bohne verdaut wird. Letzteres wird erneut geröstet und übrig bleibt Kopi Luwak (Luwak Kaffee). Neben einer Kaffee-Kostprobe durften wir auch verschiedene Teesorten sowie weitere Kaffeemischungen probieren - und das alles kostenlos. Lediglich eine zusätzliche Tasse Kaffee kostete uns 50000 Rp. (ca 3€). Dieser Abstecher ist sehr zu empfehlen.

In Ubud angekommen, checkten wir in einem Homestay, das Eden House, ein. Wie der Name schon sagt, war es das absolute Paradies. Vom Frühstück (jeden morgen frisch zubereitet) über die modern ausgestatteten Zimmer bis hin zum traumhaften Ausblick. Das Ubud Zentrum war in nur wenigen Gehminuten erreicht.

Ubud selbst, bietet zahlreiche Unternehmungsmöglichkeiten. Wer also nicht dauerhaft on Tour sein möchte, sollte hier mindestens 5 Tage verbleiben. Unser persönliches Highlight war ein einheimischer Kochkurs sowie die Besichtigung des Tempels Pura Tirta Empul und die berühmten Reisterassen (aus dem Film "Eat Pray Love").

Den Kochkurs '' Periuk Bali'' buchten wir einen Tag vorher über unser Homestay.  Der Preis lag bei 350.000 Rp. pro Person (ca. 25€). Wir wurden persönlich abgeholt und ab ging es zu den Reisfeldern. Unser Guide brachte uns auf sehr sympathischer Art und Weise den Reisbau näher. Und schwup die wup ging es auch schon zum familiären Anwesen. Eine Küche mitten im Dschungel, über einer Schlucht mit einem Fluss. Einfach unglaublich! Ein 3-stündiges Kocherlebnis mit anschließender Verkostung. Hier lernten wir mehr über die Kultur und die Menschen als irgendwo sonst. Mit der richtigen Portion Humor und einer Brise zu viel Salz, war es eine feine Sache.

Da die Religion gerade in Ubud allgegenwärtig ist, durften wir uns die Tempel-Begehung nicht entgehen lassen. Mit einem Scooter, ausgeliehen in unserem Homestay, erkundeten wir die Gegend. Der Tempel ist ein Abstecher wert. Das heilige Wasser und die Hindu-Rituale sind sehr interessant. Einen Sarong (traditionelle Bekleidung) erhält man vor Ort. Einziges Manko, der Weg in Richtung Ausgang. Dieser erschien wie eine Duty-free-Zone, nur wesentlich länger und mit aufdringlichen Händlern.

Auch ein Besuch im Monkey Forest ist lohnenswert. Die Äffchen begeistern Klein und Groß - aber Achtung: sie können auch kräftig zubeißen.

Ubud ist definitiv eine Reise wert und sollte auf Bali nicht ausgelassen werden. Nicht zu vergessen, die zahlreichen Restaurants und Bars, die der Stadt ein alternatives Flair verleihen. Wer bereit ist, einmal etwas tiefer in die Tasche zu greifen, sollte unbedingt ins Kubu at Mandapa gehen. Es war ein krönender Abschluss und wir fühlten uns wie Könige.

Gruß aus der Küche

Tuna "Crudo"

Wagyu Beef Rip eye

Marschmallows und 80% chocolate mousse

Quelle: unser Blog www.fancy-artist.com