Travelous #7: Cheese Fondue! [Alps, France] 本場アルプスでチーズフォンデュ

anna-bella (59)in #travel • 6 years ago (edited)

Travelous #7

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Cheese Fondue! [Alps, France]
本場アルプスでチーズフォンデュ

When you're in Savoia, there's no way of not trying their cheese fondue, that's what everyone told us. Savoia is indeed where cheese fondue originates. I had a chance to enjoy a local cheese fondue at a cozy wooden chalet after spending all day in the snow, which was an amazing experience, something you cannot experience in the city where we usually belong.

チーズフォンデュ発祥の地、サヴォア地方に来て、チーズフォンデュを食べないわけにいきません。神戸に行ってKobe Beefを食べないのと同じです。雪の中で一日を過ごした後にウッディーな山小屋レストランで、アツアツでとろとろのチーズフォンデュを囲むのは格別。都会では味わえない情緒があり、、アルプスの少女ハイジのおじいさんとのシーンも脳裏に浮かんできます。ちなみにスイスのチーズフォンデュはこってり系、フランスのはさらっと系なんだそう。

I heard there's a rule in cheese fondue that if you drop a bread in the fondue, you must buy a bottle of wine for the table as a penalty. I didn't drop one this time!

みんなでワイワイと囲むのが楽しいチーズフォンデュ、一つ面白いルールがあり、パンを鍋に落としてしまった人はワインを一本おごらなければならないそうです。帰ったら自宅でフォンデュパーティーをしよう、パンを落とした人の罰ゲームを考えないと!