おいしいポルトガル語&ポルトガル飯
Steem Festの投稿をいいなあと見ていて、2年前に仕事&休暇で2週間ほどリスボンに滞在した時のことを思い出し写真を眺めはじめました。ポルトガル語で食べものを何というかリストアップしたメモがあったので貼っておきます。
ドイツでは魚を食べる機会が少ないこと、以前友人に連れられて渋谷でポルトガル料理を食べに行ったらおいしかったことからリスボン行きの前からポルトガル料理に大興奮して、馬田 草織さんという方の書いた『ようこそポルトガル食堂へ』という本で予習して、食べたいものの名前を書き出していたのでした。
少し長めの滞在だったこともあり、イワシのグリル、鱈やイカのフライ、たこ飯といったシンプルな魚料理、食堂が出しているSopa do dia(本日のスープ)などなど現地のおっちゃんたちに混じって食堂で食べていました。おっちゃん食堂ではワインが安くて毎食毎食白ワインをお供に頼んでいました ;)
ちょっと特別なところだと、『ようこそポルトガル食堂へ』でアレンテージョ地方のコリアンダーのスープについて読んでいて無性に食べたくなって、Casa do Alentejoに食べに行きました。おいしかったです。ここは建物の雰囲気が独特なのもよい感じでおすすめです。
おやつにはエッグタルトと合わせて、チョコレートサラミというカロリー大爆発だろうな・・・というお菓子もよく食べました。
あとこれはマストでしょう。ペルセベスもとい亀の手。といっても亀の手ではなくて貝類です。見た目はすごいですがおいしいですよ!
ああもう書いていたらお腹が減ってきました。。。ポルトガルはドイツで冬の寒さや日照時間が厳しくなってきた時のよい逃避先で、来年の年初あたりに行けたらいいなと思いはじめました。
Steem Festのみなさん楽しんでください〜





ポルトガルに行かれたことがあるのですね!!いいな~^^
Festに行っている皆さんのポストを見てると行きたくなりますね。
それにしても亀の手は食べるのに勇気がいる見た目ですな(''Д'')
見た目強烈ですよね。。。でもおいしいんですよ :D
昔、屋久島に行ったときに亀の手食べました。塩茹でしただけだったと思うんですがとてもおいしかったです。ポルトガル料理にもあるとは驚きました。
私はポルトガルで知って、日本でもとれること知りました。福井でお世話になった漁師さんがバケツいっぱいとってて :) また食べたいです。
ありがとう!参考になりましたよ〜〜!
ほかはともあれ亀の手ぜひ!
亀の手、見た目怖いですww
でも、美味しいと聞くと食べてみたくなります^^
一度かぶりついてしまえば・・・!うちは相方がドン引きするのを横目に私がもっぱら食べました :)