Baharda köy hayatı vazgeçilmezdir.

in #tr6 years ago

32130299_1959216660819374_4562165097044115456_n.jpg

Bahar köylerde, kasabalarda daha güzeldir. Bunun için de her birimiz baharda mümkün olduğu kadar köylere gitmeye can atıyoruz.
Geçen haftasonu ben de memlekete gittim. Oranın havası bir başkadır, sanki havayı su gibi içmek istiyorsun, nefes alınca havanın daha derine gittiğini hiss ediyorsun. Ben kasabaya vardığımda akşamdı, hava kararmışdı. Heyetteki köpekle bir az oynayıb, akşamın serin havasında yürüdüm.

31961118_1959216390819401_2861478611855081472_n.jpg
Gece tez uyudum ve sabah saat altıda uyandım. Heyete çıktığımda manzara dün geceden farklıydı. Hava bir az soğukdu, kuşların sesi en güzel müzik gibiydi o an, güneş dağların arksından boylanıyordu. İtlerin, ineklerin ve ev kuşlarının sesleri bir-birine karışmıştı.

32089704_1959216597486047_3821840815433449472_n.jpg
Bir kaç gün önce biçilmiş otları topladım, ve bunu yaparken inanılmaz zevk aldım. Ayva ağacının dibinde biten yeni yaprakların çoğunu kırdım ( onlar zaten bir işe yaramayacaktı, bense onlardan nefis bir sarma yapa bilirdim. Sarma ayva yaprakları ile başka bir lezzetli olur.)

32073541_1959216404152733_1309818420866318336_n.jpg
Heyette biten yabani, ama yeyilen otlardan topladım. Onlardan yemek yapacaktım. Bu otlar hem şifalı, hem de bol vitaminlidir. Her birinin çayını da yapmak olar. Ben onlardan qutab( gözleme) ve dovğa yapacaktım.
Saat yedide bu zevk aldığım işleri bitirdikden sonra heyette oturub süt içtim. Güneş artık her tarafa ışık saçıyordu, yeni açmış bahar çiçeklerinin etri insanı mest ediyordu.

32089831_1959216934152680_180843364684398592_n.jpg
Bir az dinlendikden sonra topladığım otlardan dovğa pişirdim. Bu ayran, pirinc, yumurta ve yeşillliklerden yapılan çorbadır. Nane de ilave olunarsa daha güzel ve sağlıkı olur. Dovğayı kimi soğuk, kimi de sıcak sever. Ben sıcak severim ve naneli olması önemlidir.

32231244_1959216364152737_4811503985984798720_n.jpg
Öylenden sonra şehire dönmeliydim. Kasabadan aldığım yoğurt, süt, köy yumurtası, heyetten topladığım ayva yaprakları ve yeşillikleri alıb şehire döndüm.
Çantam vitaminle, kalbim köyün saflığı, sessizliği ile doluydu...

31960793_1959216540819386_5255570490193346560_n.jpg

Sort:  

Deyir, yurdumun hər diyarı gözəldir , hər daşı, hər kəsəyi əfsanədir. :)

Gözəl olmayan yer yoxdur vətənimizdə, xüsusən də baharda. İndi hansı kəndə, rayona getsən, cənnətdir.

O qeder otu senmi dirmiqladin 😃😃😃 bəlkə bizim baqada bir əl atasan biçmisem otlari dirmiqlamaqa həvəs yoxdu 😃😃😃 yasemen aqacida cox gözəldi 😍😍😍

Otlar biçilmişdi , mən sadəcə bir yerə topladım.
Məsləhət görürəm otları özün topla, həm fiziki, həm də mənəvi cəhətdən yaxşı təsir edir adama:)

😃😃😃😃

Merhaba, ben @kusadasi ve @try-market küratörü olarak #tr ve #cointurk etiketlerinindeki kaliteli yazıları inceliyorum. Sonrasında bu yazılar @kusadasi veya @try-market tarafından upvote ediliyor. @kusadasi ve @try-market #tr etiketinin daha yukarılara çıkması için çok büyük bir çaba içerisindedir. Tabii ki bu ilerleyişin kaliteli yazılarla olması yönünde çaba harcıyoruz.Paylaşımlarınıza 'cointurk' etiketini ekleyerek @kusadasi ve @try-market tarafından desteklenmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca, sürekli olarak @kusadasi tarafından düzenlenen projeler ve discord kanalımızda anlık yarışmalar mevcuttur.
Katılmak isterseniz discord kanalımıza buradan ulaşabilirsiniz.

Elinize sağlık güzel bir yazı olmuş.

Çok teşekkür ederim.

Dovğa çorbası sizin yörenin çorbası.ilk defa gördüm.güzel görünüyor.Afiyet olsun.☺

Teşekkür ederim. Bence buna benzer çorba sizde de var-Yayla çorbası. Az bir fark olmalı.
Dovğa tüm fasıllarda iyidir, baharda ise daha çok yapılır.

Ayva yaprağı ile sarmanın tadını merak ettim acaba nasıl diye. Buralarda hiç denk gelmedim buna.

Ellerinize sağlık rahatlatıcı bir yazı olmuş.

Deneyin, çok güzel tadı ve estetik görüntüsü olur. Biz sarmayı küçük-küşük yaparız, küçük dolma sarmak kadın için marifet sayılır. Ayva yaprağı ile küçük ve aynı ölçüde sarmalar olur. Yaptığımda resmini paylaşırım belki.

Bekliyorum resmini, bizde de küçük sarmak kadın marifetidir.

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.14
JST 0.030
BTC 59367.33
ETH 3172.01
USDT 1.00
SBD 2.43