Yağlar Nedir?
1 gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. Saf yağın %95’ten fazlası trigliserittir. Yağ Asitleri doymuş yağ asitleri ve doymamış yağ asitleri olmak üzere ikiye ayrılır.
Doymuş Yağ Asitleri;
Bulunan hidrokarbon zincirindeki bütün karbonlar arasındaki bağ tektir, bütün karbon atomları hidrojen ile doymuş olarak bulunmaktadır. Hayvansal yağların çoğu ve bitkisel yağlardan Hindistan cevizi yağı da bu gruba girer.
- Bütrik asit
- Kapronik asit
- Kaprilik asit
- Kaprinik asit
- Laurik asit
- Miristik asit
- Palmitik asit
- Stearik asit
- Araşidik asit
- Behenik asit
- Lignoserik asit
Doymamış Yağ Asitleri;
Bulunan hidrokarbon zincirindeki karbonlar arasında çift bağ bulunmalıdır. Böylelikle çift bağlar açılıp hidrojen eklenebilir. Yüksek yapılı bitkilerde ve düşük sıcaklıkta yaşayan hayvanlarda doymamış yağ asit oranı fazladır.
- Palmitolik asit
- Nervotik asit
- Miristoleik asit
- Oleik asit
- Gadoleik asit
- Linoleik asit
Elzem Yağ Asitleri;
Elzem asitleri, insan ve diğer memelilerde vücutta sentezlenemeyen ve beslenmeyle alınması gereken yağ asitleridir. Elzem yağ asitleri omega 3 ve omega 6 yağ asitleri olmak üzere 2 türdür. Eksikliğinde; kepek, egzema, hassas tırnaklar mat ve kırılgan saçlar görülmektedir.
You just planted 0.02 tree(s)!
Thanks to @queqtra
We have planted already 5347.52 trees
out of 1,000,000
Let's save and restore Abongphen Highland Forest
in Cameroonian village Kedjom-Keku!
Plant trees with @treeplanter and get paid for it!
My Steem Power = 25253.67
Thanks a lot!
@martin.mikes coordinator of @kedjom-keku
Bu güzel bilgiler için çok teşekkür ederiz. Yazınızda doymamış yağ asitlerine sahip ‘yüksek yapılı bitkiler’ derken tam olarak hangilerini kastettiniz?
Açıkçası harika bir soru biraz bilgi eksiğim vardı ve en iyi şekilde yakaladınız :)
Sayenizde araştırıp öğrendim:)
Ben de senin sayende öğrendim :))) Teşekkürler..
Ben teşekkür ediyorum hocam herkes önem vermiyor bu tür konulara maalesef
This post has received a 0.24 % upvote from @drotto thanks to: @queqtra.
Merhaba @queqtra,
Yazınız @trdaily tarafından otomatik olarak seçildi. Ve @trdaily curation trail'i takip eden
diğer üyelerden de oy aldı.
@trdaily, türkçe etikete sahip içerikleri belirli filtrelerden geçirip rastgele olarak oylayan bir bottur.
Arzu ederseniz @trdaily curation trail'e bu adresten katılabilirsiniz.
Yine görüşmek üzere! :)
Tebrikler! Yazınız @tryardim topluluk hesabindan oy kazanmıştır. Tr tagi altında yazmış olduğunuz kaliteli içerikleri görmekten mutluluk duyarız. Detaylı bilgi için TrYardım Desteklenen İçerikler 21 Mayıs 2018 bağlantısını ziyaret edebilirsiniz.
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by ahmetkqf from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.