Yöresel Lezzetlerimiz( local flavors)- 02 AMASYA

mcfrost (33)in #tr • 7 years ago (edited)

Merhaba Arkadaşlar ,

Bugün sizlere karadenizin güzide illerinden biri olan Amasya ilinin yöresel yemeklerinden bahsedecem . Eşimde Amasyalı olduğu için fazla zorlanmayacağımı düşünüyorum :)

Ayrıca bir başka yazımda AMASYA ilinde nereler gezilir onu paylaşmıştım isterseniz oradan güzel Türkiyemin güzel ilini inceleyebilirsiniz.

https://steemit.com/travel/@mcfrost/travel-turkey-amasya-ferhat-and-sirin

Hı everybody ,

I will explain to you about the local flavors AMASYA today. If you want you can examine AMASYA at the link below.

https://steemit.com/travel/@mcfrost/travel-turkey-amasya-ferhat-and-sirin

AMASYA

***1-Cılbır Çorbası ***

Annemineli 633.JPG

Farklı yapılış çeşitleri var kimisi erişte ile yapılıyo kimisi sirke yoğurtla yapılıyo . Ben erişte ile yapılanı yedim gayet güzeldi erişte neye koyarsan yakışıyor oda ayrı mesele:)

2-Çatal Çorbası

_annemineli_yeni 376.jpg

İçinde mercimek arpa şehriye falan kullanılan sıkca yapılan çorbalardan tadı güzeldir.

3-Sakala Çarpan Çorba

Çılbır çorbasına benziyo içinde erişte ile beraber mercimek var.

4-Bakla Dolması

Yalan söylemiyim denemedim çünkü bakla sevmiyorum ama eşim bayağı beğeniyor:)

5-Cızlak

Kahvaltıların vazgeçilmezi akıtma olarakta bilinir. Piştikten sonra arasına bal reçel yağ tarzı birşeyler sürdüğünüzde aklınızı almaya yeter:)

6-Yanuç

Gözlemeye benziyor tadıda gayet güzel içinde maydanoz, peynir falan koyuyorlar.

7-Patlıcan Pehli

Karnıyarık yada patlıcan dizme biliyorsanız o tarz bir yemek yağlı olduğu için biraz ağır olabilir.

8-Bat

Mercimek , salça, ceviz, domates, reyhan, soğan, dereotu gibi şeylerin içine karıştığı üzüm yaprağı ve köy ekmeği ile servis edilen bir Gün yemeği:)

9- Dene Hasudası

Pekmez ve nişasta kullanılarak kolayca hazırlanabilen helvaya benzer bir tatlı . Pekmez sevenler için idealdir.

10- Kuymak Tatlısı

Pekmez ve unla yapılan helva gibi bir tatlıdır.

11-Ayva Gallesi

Ben denemedim içinde hem et hem ayva hem şeker varçok karışık geldi:) deneyenler yazabilir:)

12-Gelin Parmağı

13-Vişneli Ekmek Tatlısı

14- Unutma Beni Tatlısı

BU tatlıda yine pekmezle yapılan bir tatlı. Amasyalılar tatlılarında pekmezi aktif olarak kullanıyor .

Okuduğunuz ve takip ettiğiniz için teşekkürler :)

Thanks for reading and following:)

#yemek #blog #travel #food

7 years ago in #tr by mcfrost (33)

$0.00

7 votes

Sort:

Trending

[-]

fetch (57) 7 years ago

Merhaba :) Yazılarınızda size ait olmayan fotoğraflar paylaşırken kaynak belirtmeye dikkat ediniz . Kaynağı [resim1](kaynak linki) şeklinde gösterebilirsiniz :)

$0.25

11 votes

[-]

kad (56) 7 years ago

Sabah aç karnına bu postu görmekte insanı açıktırıyor açıkçası. Bu tarz ülkemizin güzide şehirlerinin yemeklerini ve gezilecek görülecek yerlerinin daha çok tanıtılması gerektiğini düşünüyorum. Türk kullanıcıları olarak bu tarz paylaşımları desteklemeliyiz.

$0.00

1 vote

[-]

forexmaster (46) 7 years ago

immense, follow up . Thank you very much ,!

$0.00

[-]

minnowpond1 (48) 7 years ago

@minnowpond1 has voted on behalf of @minnowpond. If you would like to recieve upvotes from minnowponds team on all your posts, simply FOLLOW @minnowpond.

        To receive an upvote send 0.25 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an reSteem send 0.75 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an upvote and a reSteem send 1.00SBD to @minnowpond with your posts url as the memo

$0.00

[-]

minnowpond (62) 7 years ago

@royrodgers has voted on behalf of @minnowpond. If you would like to recieve upvotes from minnowponds team on all your posts, simply FOLLOW @minnowpond.

        To receive an upvote send 0.25 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an reSteem send 0.75 SBD to @minnowpond with your posts url as the memo
        To receive an upvote and a reSteem send 1.00SBD to @minnowpond with your posts url as the memo

$0.00

[-]

steemitboard (66) 7 years ago

Congratulations @mcfrost! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You got a First Reply

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!

$0.00

STEEM 0.20

TRX 0.14

JST 0.030

BTC 68148.22

ETH 3249.65

USDT 1.00

SBD 2.67

Yöresel Lezzetlerimiz( local flavors)- 02 AMASYA

AMASYA

Okuduğunuz ve takip ettiğiniz için teşekkürler :)

Thanks for reading and following:)

Coin Marketplace