Zeytinyağlı Barbunya Tarifi ;)
İnsan kış gelince yaz sebzelerini , yaz gelincede kış sebzeleri özlüyor. Yaz sebzelerinden barbunyayı ben çok severim. Gerek sulu yemeğini, gerekse salatasını oldukça çok severim. Bugün size sulu yemek olanının tarifini vermek istiyorum.
Gereken malzemeler:
1 kilo barbunya
1 adet soğan
2 yeşil biber
1 domates
1 kaşık salça
Zeytinyağı
Barbunyaları ayıklayıp haşlıyoruz. Ve suyunu süzüyoruz. Soğanları ,biberleri ve domatesleri güzelce doğrayıp zeytinyağı ile kavuruyoruz. Salçasını da ekleyip az daha kavuruyoruz. Barbunyaları ekleyip suyunu da ilave edip hepsinin birlikte kaynamasını sağlıyoruz. Tuzunu da ilave edip bir süre daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz. Hem sıcak hemde soğuk servis edebilirsiniz.
You made an amazing content, We sould connect and support each other by follow each other. I already following you, please think about that. My apologize if I sent this post to you already.Thanks and greeting from @chanthasam
I'm starting to follow you. Thank you for your interest ;)