Mübarek Üç Aylar ve Lokma Tatlısı [Busy.org]

Söze başlamadan önce hepinizin mübarek üç aylarını ve yaklaşmakta olan Ramazanını tebrik ederim arkadaşlar. 8 yıl önce hasbelkader unlu mamül sektörüne girmiş buldum kendimi. Başladıktan iki yıl sonra lokma tatlısı dökme işine de bulaştık. Başlangıçta yanımdaki usta lokma dökümüne giderken bir süre sonra lokma işini kendim yapmaya başladım. Bazı yörelerimiz de halihazırda pek yaygınlaşmasa da Ege ve Marmara bölgesinde hayır yapmak isteyen kişiler sokaklarda veya cami önlerinde dağıtılmak üzere lokma döktürürler. Özellikle son yıllarda bu adeta bir gelenek halini almaya başladı. Bizde böylelikle bu geleneğin bir parçası olmuş olduk.
Hani biz Türk Milleti olarak artmadan yetmez bir yapımız varya, işte öyle dök oğlum bol bol dök, millet bol bol yesin dua etsin mantığı işte. Bu günlerde de özellikle üç ayların bereketi olarak bol bol lokma dökmeye gidiyoruz Allaha Şükür. Yoksa genel manada işler biraz kesat. Anadolu insanı her ne kadar arasında kara koyunlar olsa da kişilik olarak paylaşımcılığını ve hayırseverliğini büyük ölçüde korumaktadır. Dua etmeyi de kendisine dua edilmesini de değerli görüp, bunun için her vesileyi değerlendirmeye çalışmaktadır.
Bundan dolayı sizde bir yerde lokma dağıtıldığını görürseniz eğer, "ya sıramı beklenir, ben istemem" demeyin ve bir tabak lokmanızı yiyip duanızı esirgemeyin. Şimdiden afiyet olsun...

[Lokma Dökümü]