Recipes lule-kabab.

Kebap - kızartılmış et temelinde bilinen Orta Doğu yemeği. İki ortak sürümü vardır kebaba - lule-kebab ve doner-kebab. Modern sürümü lule-kebab sebze ile üzerine küçük et parçaları şiş gibi görünüyor. Bu durumda sadece et parçaları değil, aynı zamanda doldurma ve ya deniz ürünleri de olabilir. Et iyi kombine soğan, domates ve tatlı biber ile. Lule-kebabın evde pişirilmesi fırında, ızgarada, tükürükte ve ya ızgarada olabilir. Geleneksel olarak bu yemeği yapmak için Kuzu kullanılır. Ancak, tercihlere bağlı olarak, sığır eti, tavuk ve hatta balık seçebilirsiniz.

Kebab - known middle East dish on the basis of fried meat. There are two common version кебаба - is kebab and doner-kebab. In the modern version lule-kebab looks like skewers of the small pieces of meat on wooden шпажке with vegetables. In this case strung can be not only pieces of meat, but also stuffing or seafood. It is important to remember that stuffing should be good and beat off, then it will be tightly to stay on.With meat well combined onion, tomatoes and sweet peppers. Cook lule-kebab at home can be in the oven, grilled, spit or the Grill. Traditionally to do this dish is used Lamb. However, depending on the preferences, you can choose beef, chicken, pork, and even fish.