Kış hazırlıkları 1
Bu sıcaklarda kış ne alaka diyenimiz yok değildir :) ben de ufaktan buzluğa bir şeyler doldurayım diyenlerdenim. Manav abimiz salçalık domates getirmeye başlamış 7 kilo kadar aldım ,güzelce soydum ve incecik doğradım dolaba koydum :)
Tabi ki kalan kabukları atmadan içine 2-3 domates doğradım ve tuzunu katıp ocakta bir güzel kaynattım. Sonrasında süzgeçten geçirdim bir taşım daha kaynatıp kavanozlara doldurum 2 gün güneşe koydum.
Kahvaltıda ekmeğe sürmelik harika salça oldu.
Mutfakla uğraşmak inanılmaz keyifli geliyor :) bir sonra ki hazırlıkta görüşmek üzere :)
Mis gibi, güzel görünüyorlar...
Hep hayalimdir, küçük bir bahçem olsun, domatesimi biberimi kendim yetiştireyim diye düşünürüm :)
Yaşlandık sanırım :S
yaşlanmak kim biz kim :) doğayı seviyoruz biz
You got a 100.00% upvote from @votepower courtesy of @bircan!
Postunuz @bot-az ve ona katılan curation traili tarafından oylanmıştır. Teşekkürler.
Off mis gibi salça, gurbet elde canım çekti. Evde yapmanın bu kadar kolay olacağını düşünmemiştim, belki ben de denerim (deneyemedi :D)
çok kolay :D .teşekkür ederim
Eline saglik buyuk kolaylik sağlıyor kullanirken:)
kesinlikle :)
Hamarat insanın hali bir başka oluyor . Ellerine sağlık güzel arkadaşım güzel bir hazırlık olmuş. 🤗
sağ ol tatlım :))