Pancake

Bugün ofiste börek partisi vardı. Tam beş kilo börek almışlar. Bir gün önceden organizasyondan haberim vardı ve canım börek istemesin diye sağlıklı minik pancakeler yaptım :)

Hem yapımı çok kolay hem çok lezzetli, üstelik sağlıklı bir seçenek.

Tarif

• 2 yumurta
• 2 yk haşhaş ezmesi
• 1 yk hindistan cevizi unu

Malzemeleri karıştırıp tavada önlü arkalı pişiriyoruz ve sonra afiyetle yiyoruz.

Keçiboynuzu kreması ile de çok güzel oluyor. Gönül ister nutella sürüp yiyelim ama ipin ucu kaçınca kolay toparlanmıyor :)