Türkiye Şehir Rehberi #02 Adıyaman#
Merhaba arkadaşlar
Bugünkü yazım da sizlere Adıyaman şehrimizin başlıca özelliklerinden bahsedeceğim. Adıyaman 7.614 km2 yüz ölçümlü, 585 bin nüfusu olan şirin bir şehrimizdir.
Kuzeyinde Malatya, batısında Kahramanmaraş, doğuda Diyarbakır ve güneydoğusunda ise Şanlıurfa bulunmaktadır. Etrafı Toros dağları ve Malatya dağları ile çevrilidir.
Adıyaman, en eski yerleşim yerlerinden bir tanesidir. Adıyaman da bulunan Palanlı mağarasındaki incelemelerde kent tarihinin M.Ö 40.000 yıllarına kadar uzandığı tespit edilmiştir. 1954 yılına kadar Malatya iline bağlı bir kaza konumunda bulunan Adıyaman, 01.12.1954 tarihinde çıkarılan kanunla Malatya'dan ayrılmış ve il olmuştur.
Karasal bir iklime sahip olan Adıyaman, Yazları sıcak ve kurak , kışları ise yağışlı ve soğuktur. Şehirden geçen Fırat nehri, tarım ve hayvancılık için çok önemli bir etkendir. Gölbaşı, inekli, azaplı gölleri şehir sınırları içerisinde bulunmaktadır. Atatürk barajının yapılmasıyla oluşan Baraj gölü, Adıyamanlılar için deniz görevi görmektedir.
Güneydoğu Anadolu bölgesi yemek kültürü bakımında zengin bir mutfağa sahiptir. Adıyaman da bu zengin mutfağa sahip illerden bir tanesidir.
Adıyaman şehrine yolunuz düşerse bunlardan bir kaç tanesini muhakkak yemelisiniz.
- Meyir çorbası
- Alaca çorbası
- Malhute çorbası
- Adıyaman tavası
- Dövmeç
- Karıştırmalı pilav
- Meyhane pilavı
- Kavurmalı sıcak köfte
- Hıtap
- Tene helvası
- Top helvası
- Şıllık tatlısı
Adıyaman da Gezilmesi gereken yerler
Okuduğunuz için teşekkür ederim. Bir sonraki yazımda görüşmek dileğiyle...
Posted from my blog with SteemPress : http://ademkrgl.steemblogtr.ovh/2018/07/28/turkiye-sehir-rehberi-02-adiyaman/