江戸川ラーメン角久(葛西)へ！
［ ラーメン 並］750円

Q.当てはまりますか？

・葛西駅にいる人🙋‍♀️

・1992年創業の雰囲気を味わいたい人🙋‍♂️

・ご飯に合うスープが飲みたい人🙋‍♀️

江戸川ラーメン角久(葛西)へ！
［ ラーメン 並］750円

江戸川ラーメン角久
03-3341-1462
東京都新宿区市谷台町8-2 ルシエール ハル 1Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13065976/

再訪

家系ラーメンのようで家系じゃない…

地元の人は知っている。

江戸ラー

食券はありません
昭和の時代からありそうな雰囲気

麺:太麺。もっちり感
少なめ。飲んだ後にちょうど良い。

スープ:豚骨醤油。粘度が低く、軽いような重いような独特な家系でないこのスープ。江戸川ラーメンのスープ。

チャーシュー：モモ。厚み普通。赤身。脂身
なし

ほうれん草や海苔がスープに会う。

そしてご飯にも合うスープ
なんだか、あの頃に帰れる懐かしい店でした。

駅からはかなり遠いので地元の人がほとんどですね。

・店の雰囲気:ラーメン屋っぽい、騒ぐと怒られる。暑い

・接客:厳しい。でも美味しいからまた行きます。

👫行列なし

江戸川ラーメン角久
03-3341-1462
東京都新宿区市谷台町8-2 ルシエール ハル 1Ｆ

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13065976/