도쿄 추천 맛집 야끼니꾸 맛짱!(まっちゃん)

도쿄 이타바시구(板橋区)에 있는 일본산 흑우 전문점을 소개합니다.

맛짱 입구 사진
식당 이름이 맛짱입니다. 사장님이게 왜 맛짱이라고 지었는지 물어본다는 것을 잊어버렸습니다.다음번에 다시 방문 할 기회가 된다면 물어보겠습니다.
맛짱은 일본산 흑우 전문점입니다. 소혀와 내장 부위는 미국산 이지만 그 이외의 부위는 전부 일본산 A4 혹은 A5 등급의 흑우를 사용하며주로 야마가타현(山形県)의 흑우를 사용한다고 합니다. 

일본 최대의 식당 후기 사이트 다베로그에 맛짱에 대한 이런 평가가 있습니다.

돈을 지불하고 식사를 하는 것에 만족했다고 생각합니다. 확실히 미나토(롯본기, 아카사카 지역)에는 싸고 안심할 수 있는 가게도 많이 있고, 굉장히 비싼 고기집도 있지요. 하지만, 코스트 퍼포먼스를, 만족도를 이루어주는 양질의 가게는 어떤지요?
오늘은 「맛있었어」라고 웃으면서 집으로 돌아갔던 길이었던 것을 나는 실감했습니다.  
그래서 한국인 관광객 분들에게 소개 시켜드리기 전에 방문해 보았습니다.

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먼저 오늘 제가 시킨 메뉴부터 소개해 보겠습니다.

우선 맛짱에 오면 항상 시키는 맛짱 샐러드(まっちゃんサラダ)입니다. 맛짱의 최고 인기 메뉴이기도 합니다.너무 배가 고파서 사진 찍는 다는 것을 잊고 집어버렸습니다.조금 짠 듯한 드레싱이 식욕을 돋게 합니다.드시기 전에 잘 섞어 드세요.많지는 않지만 잘 구어진 고기가 야채하고 맛이 잘 어울립니다. 상당히 많은 양으로 두분이 오셔서 하나만 시키셔도 충분 합니다.샐러드는 꼭 이것으로 주문하시는 것을 추천합니다.

두번째가 로스(ロース) 입니다.오늘은 상(上)로스를 시켜보았습니다. 특상(特上)로스도 있지만 상로스 만으로도 훌륭한 맛을 냅니다.너무 부드러워서 씹는 맛은 없지만, 일본산 흑우 특유의 부드러움이 있습니다.

세번째가 김치 돼지고기 고추장 볶음 입니다.맛짱은 김치도 일본산을 사용한다고 합니다.일본의 김치는 한국보다는 달달한 맛이 있습니다.흰 쌀밥과 너무나도 잘 어울리는 메뉴입니다.한국인 관광객들이 방문하신다면 그다지 추천하지는 않습니다만, 일본에서 이정도의 김치로 된 요리를 먹을 수 있다는 것은 괜찮습니다.

마지막으로 호르몬(ホルモン) 입니다. 한국의 대창과 비슷하지만 조금 다릅니다.얼마전 한국에서 비위생적인 곱창등을 사용해 큰 이슈가 된 적이 있습니다.하지만 맛짱은 눈으로 보셔도 아실정도로 위생적인 호르몬을 사용합니다.하지만 잘 익히려고 하면 기름기가 많아서 타기 쉬우니 조심하셔야 합니다.

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일본은 오토오시(お通し)라고 하는 테이블차지에 해당하는 안주같은 작은 메뉴가 있습니다.오토오시는 싫어하는 외국인 들이 많습니다.먹고 싶지도 않고 시키지도 않은 요리를 돈을 내고 먹어야 하니까요.하지만 맛짱은 오토오시가 없습니다. 게다가 서비스 요금도 없습니다. 

그리고 웰컴드링크 쿠폰 사용으로 우롱차를 서비스 받았습니다.사진 찍지 못해서 죄송합니다.일본은 얼음을 상당히 많이 넣어 줍니다.그렇다보니 조금 마시다 보면 맛이 연하게 됩니다.혹시라도 얼음이 많은 것이 싫으시다면 꼭 말하세요.얼음 적게 넣어달라고.
얼음 적게 부탁합니다.氷少な目でお願いします。(코오리 스쿠나메데 오네가이시마스.)
이 말만 하면 맥도날드도 스타벅스도 어디든지 다 얼음 적게 넣어 줍니다.

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오늘 제가 주문하지 않았지만맛짱의 추천 코스!

3500엔에 다섯가지 메뉴 초이스!단 두명 이상의 그룹으로 오시는 분들만 선택가능한 메뉴입니다.남아도 포장 안되고 다른 쿠폰과 중복 사용 불가라는 조건이 있습니다.저는 혼자 방문해서 시킬 수가 없었습니다.
어떠한 메뉴를 선택하더라도 다섯가지 메뉴에 3500엔입니다.만약에 두분이서 방문하신다면 10가지 메뉴를 선택하시고 7000엔입니다.당연히 비싼 메뉴를 선택하시는 것이 좋습니다. 이 코스로 주문하신다면 상당히 저렴한 가격으로 일본산 흑우를 드실 수 있는 곳입니다.그리고 흰쌀밥은 200엔 입니다. 다섯가지 메뉴를 샐러드와 비싼 고기로 선택하신 후에 추가요금을 지불하고 흰쌀밥을 추가하시는 것을 추천합니다.
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맛짱은 술을 비롯한 음료는 조금 가격이 비싼 편입니다.하지만 술 무제한 코스가 있기 때문에 세잔 이상 드시는 분은 90분에 1200엔인 술 무제한을 추천합니다.

도쿄에 관광오시는 분들은 아마도 이타바시구는 잘 방문하지 않으실 지도 모르겠습니다.하지만 이타바시구에는 사야노유(さやの湯)라고 하는 100%천연온천이 있습니다.오다이바에 있는 오오에도온센모노가타리(大江戸温泉物語)는 한국인 뿐만 아니라 다른 외국인 관광객들도 많고 입욕요금도 비싸지만 사야노유는 한국인 관광객들도 많지 않고 가격이 주말도 1000엔 정도로 천연온천치고는 저렴합니다.혹시라도 사야노유에서 온천을 즐기신다면, 걸어서 7분 거리에 있는 맛짱에서 식사하시는 것을 추천합니다.물론 온천을 안하시더라도 맛짱에서 식사만 하시는 것도 아주 좋은 선택이라고 생각합니다

지하철 역에서 맛짱 방문 시
미타센(三田線)시무라사카우에(志村坂上)역에서 하차하신 후 A1출구로 나오시면 됩니다.지하철의 2번째 차량에 탑승하시면 A1출구가 가깝습니다.나오신 후에 바로 왼쪽에 보이시는 과일가게와 과자할인점을 끼고 돌아서 걸어가시면 시무라사카우에 상점가가 나옵니다.세븐일레븐이 보이실 때까지 걸으신 후에 다시한번 왼쪽으로 조금만 걸으시면 맛짱을 찾으실 수 있습니다.소요시간 5분


사야노유에서 온천 후 방문 시
사야노유 정면에서 오른쪽으로 내려 걸어가시면 호수가 보입니다. 그 호수의 왼쪽으로 걸어서 올라가신 후에 작은 사거리에서 다시 왼쪽으로 3분정도 걸어가시면 맛짱을 찾으실 수 있습니다.소요시간 7분

맛짱 홈페이지 없음

참고 사이트 다베로그 

한국어 가능 스탭 없음, 한국어 메뉴 없음

주소 : 東京都板橋区志村1-33-2 志村坂上パークハイツ 103 전화번호 :  03-5994-3929  

휴무 : 화요일(화요일이 공휴일인 경우 월요일, 부정기휴일 있음)

영업시간 : 오후5시부터, 토일휴일은 런치11시반에서 2시 

예약 : 가능(대체로 6시반 이전은 예약 없이 식사 가능합니다.)모든 요금은 소비세 8%별도 입니다.

본 포스팅은 업체로부터 광고비는 물론 식사 제공도 받지 않은,
순수한 소개 입니다.

본 포스트는 파프리카 재팬 홈페이지에도 게재되어 있습니다.

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