世にも不思議なとうふかまぼこ

in #tofu6 years ago

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弘前に行く前に
道の駅で購入した「とうふかまぼこ」。

原料を見ると
とうふだけなんですよね。

魚のすり身が入っている感じがしないんです。
でも、しっかりとかまぼこになってる。(笑)

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そしてやっぱり
少し甘い味付け。

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周りにはゴマ、かぼちゃの味(あまりわかんないけど)の皮が
かけてある。
同じ生地で作ってるから色合いだけなんですが
キレイです。

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そのままたべちゃったけど
わさび醤油とかで食べたらおいしいかもね。

旅はまだまだ続きます。

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