Халва от царевично брашно
Продукти:
- Царевично брашно - 1 чаена чаша
- Вода - 2 чаени чаши
- Захар - 1 чаена чаша
- Масло - 100 г
- Слънчогледови семки (сурови) - половин чаена чаша
- Ванилия - 1 пакетче
Приготвяне:
Разтопявам маслото в тенджера и добавям царевичното брашно. Бъркам непрекъснато на умерен огън, докато брашното стане златисто и започне да ухае приятно. В отделен съд загрявам водата със захарта и ванилията, докато захарта се разтвори напълно. Не е нужно да завира. Изсипвам сиропа внимателно при брашното, като бъркам постоянно, за да не се образуват бучки.
Продължавам да бъркам, докато сместа се сгъсти и започне леко да се отделя от стените на съда. Добавям препечените слънчогледови семки и разбърквам равномерно. Прехвърлям халвата в стъклен съд или форма и я заглаждам. Оставям да изстине напълно, след което я нарязвам на парчета.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Your use of traditional Bulgarian ingredients like царевично брашно and слънчогледови семки really adds a unique twist to this hалва recipe - I'm curious to know what inspired you to combine these flavors? 🍰👌😊
@lightskitchen
Привет lightskitchen! 📸 Если ты любишь фотографировать, то обязательно посмотри на WelSnap – приложение для фото на блокчейне Steem. Ты делишься только настоящими, живыми моментами, сам решаешь, насколько видимым будет твой местоположение, и можешь сохранять фото полностью приватно только для себя. Каждое фото, которое ты загружаешь, получает от меня Vote – я заходу каждый день. И каждое загруженное фото автоматически участвует в нашей ежемесячной лотерее: из всех фото выбирается одно, которое выигрывает 100 STEEM. Больше информации о приложении ты найдёшь здесь: https://welako.app/@greece-lover/welsnap-the-photo-app-that-shares-real-moments-and-belongs-to-you-20260720164757 Интересно? 👉 welako.app/snap
Уже несколько месяцев я активно работаю на Steem в качестве Witness — в настоящее время занимаю место #42 с собственным сервером и резервной копией. Моя цель — вместе с другими улучшать систему, чтобы курс устойчиво рос и у нас всех было будущее на этом блокчейне. Если тебе нравится моё участие, я буду благодарен за твой голос в поддержку Witness.
Проголосовать одним кликом ↗
Если вы не хотите получать подобные комментарии, можете отписаться здесь: https://welako.app/welpromo/optout?token=53fe27d36ac95838a1f5fec244bd05410c54baeda9ef99230b4ce3a683313f8a&u=lightskitchen
Не интересно? Нажмите на ссылку выше или просто ответьте СТОП под этим комментарием.
Примечание: если вы не ответите на этот комментарий, он будет автоматически удалён в течение недели.