Sort:  

Если корка бугристая, плотная мякушка, хлеб не объемный, то кислотность, скорее всего, высокая
Но это просто органолептика, лучше проверят в лаборатории

Coin Marketplace

STEEM 0.04
TRX 0.32
JST 0.078
BTC 60993.71
ETH 1618.63
USDT 1.00
SBD 0.42