อาหารไทย Thai‘s food (ส้มตำ Somtam- Papayasalad)

สวัสดีค่ะทุกคน
วันนี้จะมาแนะนำอาหารไทยจานหนึ่ง ซึ่งคิดว่าเป็นอาหารที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดี และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน แม้แต่ขาวต่างชาติเองก็ชื่นชอบไม่ต่างกัน
ซึ่งอาหารจานนั้นก็คือ ส้มตำค่ะ บางทีก็งงนะคะว่าชื่อส้มตำ แต่ส่วนผสมหลักๆคือมะละกอ แต่ทำไมใช้ชื่อส้มตำ งงมากค่ะ แต่ก็ยังไม่มีใครหาที่มาที่ไปได้
เข้าเรื่อง!!! จะบอกว่าร้านอาหารที่ขายส้มตำก็มีมากมายให้เลือกสรร แล้วแต่ละร้านก็มีความอร่อยในแบบฉบับของตัวเอง ตามสูตร ตามส่วนผสมของตัวเองทั้งสิ้น ซึ่งเราก็เป็นแฟนตัวยงของร้านส้มตำ คิดอะไรไม่ออก สมองเบลอๆ ทำงานไม่ได้ ส้มตำปลาร้า แซ่บๆ นัวๆ จะช่วยคุณได้นะคะ
จากรูปภาพนะคะ

ภาพที่ 1-4
จากร้าน ตะบันตำ ตำถาดบรรลือโลก พิกัด สาขาเมเจอร์ปิ่นเกล้านะคะ
ชื่อก็บอกอยู่นะคะว่าตำถาด เพราะฉะนั้นจานต้องใหญ่เป็นธรรมดา ในตำถาดนั้นก็จะมีส้มตำ สามารถเลือกได้ว่าจะรับส้มตำแบบไหน แล้วจะมีเครื่องเคียงเช่น ปีไก่ทอด หมูยอ แหนม แคปหมู หมี่ลวก ขนมจีน แล้วแต่เมนู เด็ดสุดทานคู่กับยำ ต้มแซ่บ อร่อยนัวเลยค่ะ

ภาพที่ 5-6
จากร้าน ยำแซ่บค่ะ ที่ชื่นชอบของร้านนี้นะคะ คือ ส้มตำแคปหมู ตำข้าวโพดไข่เค็ม ยำวุ้นเส้น อร่อย ราคาไม่แพง มีสาขาตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป

ภาพที่ 7
อันนี้คือจากร้านส้มตำใน Food court ของห้าง Terminal 21 asok ค่ะ คืออร่อย ถูก สะอาด คือดีค่ะ แนะนำสุด ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม ทานคู่กับยำ น้ำตกคอหมูหรือลาบ ก็อร่อยสุดๆ อย่าบอกใครเลยค่ะ

ภาพที่ 8
จากร้านอะไรจำชื่อไม่ได้ อยู่ใน Asiatique กรุงเทพค่ะ คือรสชาติเผ็ด แซ่บอร่อย ที่สำคัญทางร้านเสิร์ฟในครกเล็กๆ ให้อารมณ์เหมือนเราตำเองแล้วทานเลย ได้ความแบบสดจากครกจริงๆ อร่อยค่ะ แนะนำแต่จำชื่อร้านไม่ได้ขออภัยค่ะ

ภาพที่ 9-10
อันนี้ก็จำชื่อร้านไม่ได้ค่ะ อยู่ตรงถนนดินสอ อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย ในโรงแรมอะไรซักอย่างตรงหัวมุมเลยค่ะ ราคาค่อนข้างแรงนิดนึง แต่เราไม่ได้สั่งส้มตำ สั่งเป็นยำแซลมอน และยำวุ่นเส้น แต่คือชอบมากกกกกก เป็นเมนูที่ทานคู่กับส้มตำก็จะยิ่งอร่อย ประทับใจสุดค่ะ