Green curry Chicken
สวัสดีค่ะ วันนี้วันพฤหัส ร้านอนัตตา ยินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่านค่ะ วันนี้ อ้อม มีเมนูที่จะมานำเสนอในวันนี้คือ แกงเขียวหวานไก่ ทำง่ายกว่าที่คิดสูตรง่ายๆค่ะ
ปล. รูปถ่ายจากมือถือลงภาพอาจจะไม่ค่อยชัดนะคะต้องขออภัย
วัตถุดิบและส่วนผสม
🌶ปีกกลางไก่ 200 กรัม
🌶ตีนไก่ ตามชอบ
🌶เลือดไก่ 1 ก้อน
🌶มะเขือเปาะ 2 ลูก
🌶มะเขือพวง 50 กรัม
🌶เครื่องแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
🌶กระปิ 1 ช้อนชา
🌶กระทิ 500 กรัม
🌶พริกชี้ฟ้าเขียวแดง 1 ถึง 2 ดอก
🌶ใบโหระพา 7 ยอด
🌶แครอทเพื่อตกแต่งนิดหน่อย
🌶ข้าวโพดอ่อน เพื่อตกแต่งนิดหน่อย
🌶มะเขือยาว ตามชอบ
🌶น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
🌶น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
🌶ผงคนอร์ 2 ช้อนชา
👸และที่สำคัญนางเอกของงานที่ขาดไม่ได้พริกเครื่องแกงเขียวหวาน อันนี้ซื้อมาค่ะ
วิธีทำ
นำภาชนะตั้งไฟใช้ไฟปานกลางค่อนข้างไปทางอ่อนนะคะ
ใส่หางกะทิลงไปไม่ต้องรอให้เดือด ใส่กะปิลงไป
จากนั้นใส่เครื่องเขียวหวานลงไป
คนๆให้เข้ากัน ให้พริกแกงละลายเข้ากับหางกะทิรอให้เดือดปุ๊บ
จากนั้นนำตีนไก่ใส่ลงไป
ตามด้วยปีกกลางไก่ ใส่ลงไป
ต้องใส่ไก่ลงไปเสร็จแล้ว ตามด้วยผัก มะเขือเปราะ มะเขือยาว อันนี้ต้องให้จมน้ำแกงนะคะไม่นั้นเดี๋ยวจะดำ พยายามกดให้จม555+ รอจนเดือดอีกครั้ง
ทิ้งระยะให้เดือดจนไก่สุก
ตามด้วยพริกชี้ฟ้าใบโหระพาแครอท และเครื่องปรุง ดังต่อไปนี้ ซอสหอ คนอร์ปรุงรส น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว
ขั้นตอนสุดท้ายใส่เลือดไก่ลงไปค่ะ
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะแกงเขียวหวานไก่ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟรับประทาน
ทานกับขนมจีนก็อร่อยค่ะ หรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยเช่นกัน
เมนูนี้ ชาวต่างชาติชอบสั่ง ทานกับโรตีอร่อยที่สุด
หน้าตาพอใช้ไหมคะแกงเขียวหวานกับ วิธี การ ทำ
ส่งท้ายด้วยภาพลูกค้าในร้านนะคะ
💝
เป็นอย่างไรบ้างคะเพื่อนๆกับ เมนู วันนี้ คิดอย่างไรมีความคิดเห็นอย่างไร อย่าลืม comment มานะคะ ผิดพลาดประการใดต้องขออภัยณที่นี้ด้วยค่ะขอบคุณค่ะสำหรับการติดตามกันตลอดมา บ๊ายบายพบกันใหม่โพสหน้าค่ะ🤗😊❤❤❤
Looks yummy. I will need @charintip to translate
Thank You
Hi, if miss @charintip is Thai why don't you tell her to write the post in Thai, so we can help her. She could be with us in Thai community I'll help her upvote from curie just make a good post, and now we have new competition in the Thai community. Thank you for come around.
Thanks you. I have encouraged her to join. I hope she starts to comment, connect and post soon.
น่ากินอีกเเล้ววันนี้...ชอบเอามากินกับขนมจีนเห็นเเล้วก็อยากกิน..ฮือๆ
ขอบคุณมากค่ะคุณครู
ถ้าอย่างนั้นรอเวลาที่จะได้เจอกันพี่อ้อมจะทำให้ทานกลิ้ง กลับบุรีรัมย์เลย55+ 😊😍😄
แกงเขียวหวานเป็นเมนูโปรดเลยค่ะ ชอบกินกับขนมจีน แล้วก็ผักเยอะ ๆ ว่าแล้วเย็นนี้หนิงขอจัดแกงเขียวหวานด้วยซักหม้อค่ะ :)
สวัสดี ค่ะน้องหนิง ขอบคุณมากค่ะสำหรับ Comment คิดถึงอยู่เลยค่ะหายไปหลายวันเลยนะคะ
พี่อ้อมจะเล่าเรื่องตลกๆให้ฟัง คือว่าพี่อ้อมจำคนผิด โพสของน้องมะลิพี่อ้อมจำเป็นน้องหนิง พิมพ์ชื่อไปเรียบร้อย🤣🤣🤣😄 น้องมะลิ Comment กลับมาบอกว่า น้องชื่อฟ้ามุย555+เพ้อ รำพัน รำพันว่าคิดถึงเธอ😉😙😗🤣
🤣🤣 หนิงฮาตรงที่เพ้อรำพันนี่แหละค่ะพี่อ้อม งานเยอะค่ะช่วงนี้ไม่ค่อยได้โพสอะไร แต่เข้ามาอ่านของเพื่อน ๆ อยู่เรื่อย ๆ ค่ะ รออ่านโพสคริสต์มาส ปีใหม่ สนุก ๆ ค่ะ บุญรักษานะคะพี่อ้อม
พี่อ้อมๆ ขออนุโมทนาสาธุเช่นกันค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ 😙
เมนูนี้เป็นของชอบของผมเลยครับ กินกับขนมจีน ราดน้ำเยอะๆ นึกถึงตอนเคี้ยวตีนไก่ขึ้นมาทันที เห็นแล้วลิ้นกับน้ำลายแย่งกันทำงานเลยครับพี่อ้อม
555+ ขอบคุณมากค่ะน้องชาติไว้เจอกันเพียงให้ทานค่ะ โลกมันกลมพี่อ้อมหวังว่าเราจะได้เจอกัน😄😍😊ฟรี
หน้าตา คนทำ หน้าตา แกงเขียวหวาน
สวยงาม ดูดี อร่อยๆมากๆที่สุด จร้า
😀💞💫👰👸👪😋
วันนี้รีบค่ะน้องโบว์ลูกไปโรงเรียนด้วยไม่ได้แต่งหน้าค่ะ55+😆😊 ขอบคุณมากๆค่ะเศรษฐีนี รักและคิดถึงน้องโบว์😚😙😊
nice cooking
Thank You
น่าทานมากเลยค่ะ ชอบทานเมนูนี้มากๆ แต่ทำกินเองไม่อร่อยสักที สงสัยเลเวลสูงไป5555
ขอบคุณมากค่ะสำหรับ Comment
😗😙😘
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by sunisa from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews/crimsonclad, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows and creating a social network. Please find us in the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP. Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
น่าทานมากๆเลยครับ 🤤🤤🍛🎖
ขอบคุณมากค่ะ ถ้ามีเวลาก็มาทานด้วยกันค่ะ😊🎁
ทำให้คนอื่นหิวอีกแล้ว ช่างล่อตาล่อใจจังนะ