👌ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ดทาน กับ แผ่นโรตี👍❤
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนใน steemit วันนี้อากาศแจ่มใสค่ะที่เกาะพงัน เช้านี้เข้าครัวทำเมนู ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ดกันนะค่ะ
เตรียมวัตถุดิบกันค่ะ
▪เห็ดนางรมหลวง 1 ดอก
▪เห็ดชิเมจิขาว 50 กรัม
▪เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
▪เห็ดหิมะขาว 50 กรัม
▪ไข่ไก่ 3 ฟอง
▪กระเทียมสับ 1 หัว
▪หอมใหญ่ 1 หัวซอยละเอียด
▪ผงกะหรี่ 1 ถุง
▪น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
▪น้ำพริกเผาแม่ประนอม 2 ช้อนโต๊ะ
▪ต้นหอมผักชี พอประมาณ
▪มะเขือเทศ 2 ลูก
▪ใบมะกรูด 2 ใบ
▪นมสด 1 ถ้วย
▪พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
▪ฟักทอง ตามชอบ
▪แครอท ตามชอบ
▪กุ้งสดปลาหมึกสด
เมนูนี้เพิ่มความแปลกใหม่ค่ะ เราใส่ผลไม้ลงไปด้วยค่ะ
▪มะม่วงแก้ว 1/2 ลูก
▪🍎แอปเปิ้ล 1/2 ลูก
❤ 🍄🥒🍎🍏🍊🍋🍍🍅🌽🥕🌶 ❤
กุ้งสด ปอกเปลือก และปลาหมึกสด หันแว่น ล้างน้ำสะอาดเตรียมไว้💖
▪น้ำพริกเผาแม่ประนอม
▪ผงกะหรี่
▪นมสด
▪ไข่ไก่ 3 ฟอง
▪เห็ด
▪กระเทียม
▪แผ่นโรตี
👭เรามาเตรียมแผ่นโรตีกันค่ะ💕
ใส่น้ำมัน ลงในภาชนะ รอให้ร้อน ใส่แผ่นโรตีลงไปประมาณ 3 นาที สลับด้าน กลับไปกลับมา พอเหลืองกรอบให้ยกขึ้นจากกระทะเพื่อจะ เสด็จ น้ำมัน
👉วิธีทำ ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด เรามาเริ่มกันเลยค่ะ
ตอกไข่ใส่ภาชนะ 3 ฟอง
ใส่น้ำพริกเผาลงไป 2 ช้อนโต๊ะ
ใส่นมสดลงไป 1 ถ้วยตวง รสดี 2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 1/2ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทยดำ 1 / 2 ช้อนชา
คนทุกอย่างให้เข้ากัน
เมื่อเข้ากันแล้วพักตั้งไว้ก่อนค่ะ
👉 นำกระทะตั้งน้ำมัน รอให้ร้อน
ใส่กระเทียมลงไป
รอให้ กระเทียมเหลือง หอม
ใส่ผงกะหรี่ลงไปค่ะ คนให้เข้ากัน จะได้กลิ่นหอมถึงเครื่องเทศ
เมื่อเครื่องเทศสุกได้ที่แล้ว นำ ไข่และน้ำพริกเผาที่เตรียมไว้เทลงคนให้เข้ากัน
ใส่ กุ้งกับปลาหมึก ลงไป
คนให้เข้ากันจะได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ
ใส่หอมใหญ่สับลงไป
ใส่ไข่ และน้ำพริกเผา ที่เหลือ ลงไปให้หมดแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรสตามชอบที่ต้องการ แค่นี้เพื่อนๆก็สามารถได้ ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด ได้แล้วค่ะ เป็นเนื้อครีม มีความเข้มและความหอมทุกอย่างในเครื่องที่ใส่ลงไป เหมือนจะยากแต่ทุกคนทำได้อย่างแน่นอนค่ะ
เสร็จเรียบร้อย แล้วค่ะนำแผ่นโรตีที่ทอดเตรียมไว้ มาราด ได้เลยค่ะ
หน้าตาจะออกมาประมาณนี้ค่ะ ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ดทานกับโรตีเมนูที่แสนจะอร่อยหรือเพื่อนๆจะชอบแบบทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยเช่นกันค่ะ
ถ้าใครอยากเปลี่ยนเมนูมาทานแบบนี้ เป็นกุ้งปลาหมึก รสชาติเดียวกันเลยค่ะกับผัดกะหรี่ปู
และขอบคุณสำหรับการติดตามโพสต์กันนะคะ โพสต์นี้ เผื่อจะ มีประโยชน์อะไรบ้าง ก็นำไปใช้กันนะคะ หรือไม่ก็ ถ้ามีอะไรผิดพลาดประการใด ก็เม้นมานะคะ
❤🔍ขอบคุณสำหรับการติดตามกันตลอดมาค่ะขอบคุณค่ะ ค่ะแล้วพบกันใหม่โพสต์นะค่ะบ๊ายบาย รักทุกคน❤
🤗😗
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ไม่ต้องสงสัยก็ต้องลิ้มรสอร่อย.
ขอบคุณมากค่ะ😊👌
This post is nominated as a high-quality post and will run into the Thai High-Quality Post Contest for week #1. Also, it has received the nominate Label on the behalf of @thaiteam. This Label can be added to this post by editing but not on another post as it is a Label of quality owned by @thaiteam. Good Work.
โพสต์นี้ได้รับการเสนอชื่อ เป็นโพสต์ที่มีคุณภาพสูง และได้เข้าร่วมการแข่งขัน โพสต์คุณภาพสูงสำหรับสัปดาห์ที่ 1 นอกจากนี้ ยังได้รับฉลากเสนอชื่อในนามของ @thaiteam ป้ายนี้สามารถเพิ่มในโพสต์นี้ได้ โดยการแก้ไข แต่ไม่ใช่อยู่ในโพสต์อื่น เนื่องจากเป็นป้ายกำกับคุณภาพ เป็นของ @thaiteam. เยี่ยมมาก!
Good Work.
@thaiteam
ขอบคุณมากค่ะ @thaiteam😙
เเต่ละวันต้องมองภาพอาหารอย่างหิวโหย มันน่ากินมากคะพี่อ้อม เเต่ละเมนูรู้ถึงขั้นตอนวิธีการทำ เครื่องปรุง เเถมภาพบาดตาบาดใจคืออาหารเเต่ละอย่าง...ฮือๆ หิวๆ
สวัสดีค่ะคุณครู พี่อ้อมรู้สึกตื่นเต้นมากๆค่ะ เป็นครั้งแรกที่ใส่ชื่อผิด5555 และพี่อ้อมรู้สึกผิดอย่างมหันต์ ...ด้วยความที่อยากจะ Comment .. ขอร้องเพลงสัก หนึ่งทอนค่ะ...ผิดไปแล้ว... ผิดไปแล้ว... ก็ยังยืนยันว่าฉันไม่ได้ตั้งใจ.... ขอบคุณคุณครูมากๆสำหรับคอมเม้นนะคะ ขนาดที่ พี่อ้อม คอมเม้นผิด คุณคือเวียงกลับมา comment ให้พี่อ้อมขอขอบคุณค่ะ....รัก....รัก....❤❤❤❤ ฉันต่อไปพี่อ้อมจะพิจารณาดูให้มากกว่านี้ค่ะ ขอบคุณค่ะ รักและคิดถึงเสมอค่ะคุณครู
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
บรรยากาศในร้านวันนี้ค่ะคุณครู❤
โฮ้ววว พี่อ้อมเพลงนี้จะเกิดทันดีไหมเนี่ย...555😁 😁 😁 พี่อ้อมน่ารักจัง 555 ขอบคุณสำหรับเพลงนะคะ..คอมเม้นไปขำไป...
เพลงของมาช่า วัฒนพานิช. ค่ะคุณครู
พี่อ้อมคือสาวน้อย คือความสาวเหลือน้อยเต็มที ฟังเพลงประมาณนี้ค่ะ😘😁❤❤❤❤❤❤❤❤
555 เคยได้ยินอยู่คะ แต่รู้สึกว่านานมากกก แสดงว่าเราสาวน้อยเหมือนๆกัน :::ลูกค้าเข้าร้านเยอะแบบนี้คงเหนื่อยน่าดู จะไม่ให้เยอะได้ไง แต่ละเมนูเด็ดๆทั้งนั้น เฮงๆรวยๆ นะคะ 😘😘🌹🌹🌹💸💰💰💵💵
ขอบคุณมากค่ะคุณครู ขอบอกค่ะแอบถ่ายตอนลูกค้าเยอะค่ะ ตอนลูกค้าไม่มีจะไม่ถ่าย555เป็นความจริงที่สุดค่ะ..ปกติช่วงนี้เกาะพะงัน Low seasonค่ะ😚😙😚❤😉
ตาดูแต่ท้องร้อง 555.......น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณ ตุ๊กตา @tookta ❤ที่แวะมาหากันค่ะ ถ้าเรามีโอกาสได้เจอกันอ้อม พร้อมจะทำให้ทานหลายเมนูเลยค่ะ.. และหาอะไรทานด้วยนะคะรักษาสุขภาพด้วย ด้วยรักและคิดถึงเสมอค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😍😗😉😄❤❤❤❤❤❤
พี่อ้อม @sunisa
โบว์ ชอบ ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ดกับ โรตี ทอด กรอบ สูตร ไอเดีย ความคิด ของ พี่อ้อม มากๆค่ะ โบว์ ชอบ ทุกๆส่วนผสมที่ พี่อ้อม คิดมา ผสมรวม กัน ใน เมนูนี้ค่ะ
โดยเฉพาะ มะม่วงแก้ว แอปเปิ้ล สาวๆที่รักสุขภาพ ที่ได้ไปซื้อ อาหาร จาก พี่อ้อม ทาน เป็นต้อง
ขอเก็บ เมนูนี้ ไว้กลับมาทาน บ่อยๆ อย่างเป็นประจำค่ะ โบว์ ขอบคุณ พี่อ้อม การแบ่งปัน รูปภาพ ของ
ส่วนผสม ที่ มีคุณภาพ ที่ดีมากๆที่สุด ให้โบว์ และ
เพื่อนทุกคน ได้มีไอเดีย ติดตา ติดใจ ไปตามหาซื้อ ส่วนผสมทั้งหมด มาทำ อาหาร เมนู ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด คล้ายๆแบบ พี่อ้อม
ค่ะ
โบว์ ขอซื้อ เมนู ผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด จาก พี่อ้อม @sunisa
ด้วยนะค่ะ
😀💞💫👰👸👪💑👭👪😋🍓🍒🍇🌴
ขอบคุณมากค่ะน้องโบว์ @laddawan โพสต์นี้พี่อ้อมอ้อมต้องยกไอเดียดีๆให้น้องโบว์ค่ะ น้องโบว์ @laddawan จำได้ไหมวันที่น้องโบว์@laddawan นำเอาแผ่นโรตีมาฝากพี่อ้อมเมื่อปีที่แล้ว ตอนนั้นพี่อ้อมยังไม่รู้จักแผ่นโรตีเลยค่ะว่ามันเป็นอย่างไร ไปหาที่แม็คโครตามที่น้องโบว์ @laddawan ได้บอกและก็เจอค่ะ ก็เลยเอามา ทำเหมือนที่น้องโบว์@laddawan บอกค่ะ เพราะโรตีแผ่นนั้นจึงเป็นเมนูในร้านอาหาร อนัตตา เกิดขึ้น หลาก หลายเมนูเลยค่ะ พี่อ้อมต้องขอขอบคุณมากๆกับไอเดียเก๋ๆนี้ค่ะ ประจวบเหมาะกับ ครูโยคะมาถามด้วย อะไรจะเป๊ะขนาดนั้น ขอบคุณมากๆ ขอบคุณจากใจพี่อ้อม❤ เมนูนี้พี่อ้อมรับรองว่าจะทำให้น้องโบว์ และน้องคาวี ทานให้ได้ค่ะ รสชาติของคาวีคงจะชอบไม่เผ็ดจนเกินไปค่ะได้ รสชาติ กลมกล่อมจากไข่ไก่ และ ผงกระหรี หอมมากค่ะน้องโบว์ รักและคิดถึงเสมอค่ะ😍😘😊❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆค่ะ พี่อ้อม @sunisa
โบว์ ยิ้มปลื้มใจมากๆ ในจิตใจความดีงาม ของ พี่อ้อม มากๆค่ะ
โบว์ จำได้ ค่ะ ในช่วงใกล้วันนั้น โบว์ พึ่งจะเคย ได้กินโรตี ที่อร่อย มากๆที่สุด แบบ นี้ ก็ที่ เกาะพงัน เป็นครั้งแรก แค่เริ่มทอด ก็มีความสุข ยิ่งกัดกิน แป้งเหนียวหนุบหนับ ร่อนออกเป็นแผ่น ตอนที่โบว์ได้อยู่อาศัยในความรัก ข้างๆบ้าน พี่อ้อม และ พี่อ้อม ชั่ง สวยงาม จิตใจดี ทำอาหาร มีรสชาติ อร่อยๆมากๆที่สุด และ น่ารักมากๆที่สุด เตรียมอาหาร ใส่โหลใส่อาหาร ให้โบว์ ทำเสร็จวางไว้บน โต๊ะปูน รอโบว์ มารับอาหาร ในช่วงนั้น โบว์มี พี่อ้อม ให้โบว์ ได้แบ่งปัน โรตี อร่อย แบบนี้ ให้กันค่ะ
โบว์ กับ พี่คาวี ขอบคุณพี่อ้อม มากๆค่ะ โบว์ รักและคิดถึง พี่อ้อม เสมอทุกวันค่ะ*
😀💞💫👰👸👪💑👭😋🍉🍒🍓🌴
สวัสดีค่ะน้องโบว์ @laddawan ต้องขอโทษด้วยค่ะตอบช้าไปหน่อย พี่อ้อมต้องขอขอบคุณน้องโบว์มากๆค่ะกับสูตรโรตีที่ในร้านอาหารอนัตตา ขายตั้งแต่น้องโบว์แนะนำให้จนมาถึงปัจจุบันค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ รักและคิดถึงน้องโบว์ @laddawan เสมอค่ะ😍😘😙😚👭❤👸❤❤❤
nice food!
Thank You
วันนี้ดีมากเลยได้รู้สูตรทำผัดผงกระหรี่ คราวนี้ถ้าอยากทำทานเองก็มาที่โพสต์นี้ของพี่อ้อม แค่นี้ก็ได้สูตรอาหารอร่อยไว้ทำทานเองแล้วล่ะค่ะ น่าทานมากๆ ค่ะ
สวัสดีค่ะน้องมายา @mayasiam เพิ่งจะหัดทำเป็นวันแรกเหมือนกันค่ะ ลูกค้าสั่งมา ยังไม่มีเมนู ในร้านหรอกค่ะเมนูนี้ พ่อของฉันก็รับปากว่าทำได้เพราะเคยเห็น คุณ แม่ทำอยู่บ้างค่ะ พอจะนึกออก ลูกค้าฝรั่งมาแนวใหม่ ถามว่าพุดอะไรลงไปได้บ้าง ตอบยังอยากขายได้หมดค่ะ
ลูกค้าได้เลือกที่จะใส่ผลไม้ลงไปด้วยค่ะ ไอเดียเกิดณบัดนาวค่ะ ทำเสร็จรสชาติออกมาโอเคค่ะน้องมายาใส่ซีฟู้ดลงไปเหมือนใส่ปูลงไปด้วย รู้สึกชอบมากค่ะ พี่อ้อมคิดว่า จะเพิ่มในเมนูในร้านด้วยเพราะฝรั่งคงจะทานได้รสชาติไม่เผ็ดค่ะ น้องมายาลองทำทานดูนะค่ะ พี่อ้อมขอขอบคุณมากๆค่ะที่น้องมายาชอบโพสต์นี้ ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาให้กำลังใจกันตลอดรักและคิดถึงเสมอค่ะ😘😍😗😉❤❤❤❤
สุดยอดเลยครับ ผมชอบทานแผ่นโรตีแบบนี้มากเลยครับ ทานเปล่าๆไม่ได้จิ้มอะไร เอาผัดผงกะหรี่มาราด คงเข้ากันเลยครับ ไอเดียดีมากๆเลยครับ
สวัสดีค่ะน้องเย @tawasiriwach พี่อ้อม รู้สึกดีใจค่ะ พี่น้องเยชอบเมนูที่พี่อ้อมทำ โรตีทานเป่ล่าๆก็มีความอร่อยในตัวอยู่แล้วค่ะ ที่ร้านได้ไอเดียจากน้องโบว์ @laddawan ครั้งหนึ่งที่ น้องเขาซื้อมาฝากพี่ อ้อมและ ประจวบเหมาะกับ อาจารย์โยคะ หลายท่านที่เขาแนะนำ ถามถึงโรตี ทำให้พี่อ้อมทำขึ้นค่ะ ส่วนมาก อาจารย์โยคะเหล่านี้มาจาก ประเทศ อินเดียค่ะ และโรตีสามารถทานกับแกงเขียวหวานแกงมัสมั่นได้อย่างอร่อยเช่นกันค่ะลองทานดูนะคะน้องแย้ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับแวะเวียน มา comment ให้พี่อ้อมเสมอ ขอบคุณค่ะ😊
เคยเห็นแต่คนอินเดียกินกับแกง แต่ไม่เคยเห็นใส่กับปูผัดผงกระหรี่ครับ ไอเดียของคุณโบว์ดีจังเลยครับ ความสวยงามลงตัวเลยครับ น่าทานมากครับ ทำร้ายจิตใจกันอีกแล้วครับ ทำให้อยากทานครับ ฮ่าๆ เปิดดูภาพหลายรอบแล้วต้องรีบปิด ไม่ไหวจริงๆครับ ในสตีมมิทคนทำอาหารเก่งหลายคนเลย ทำร้ายจิตใจและกระเพาะอาหารมากเลยครับ ฮ่าๆ
ขอบคุณมากค่ะ ที่อ่านคอมเม้นแล้ว เป็นคอมเม้นที่ พี่อ้อม รู้สึกเห็นใจเลยค่ะ กระเพาะอาหารของน้องเยเลยค่ะฮ่าๆๆ😁👌👀 ซื้อตั๋วบินมาเกาะพงันด้วยค่ะ🛬🚢🌞 พี่อ้อมจะผัดให้ทานค่ะ😊👌
สีสสดใสน่าทานมากเลยจ๋า 😋😋 คุณ @sunisa
ขอบคุณมากค่ะ คุณ @sakhone ❤ ที่แวะมาทักทายกัน😍
และขอบคุณกับคำชมนะคะ❤😍😗 เมนูลูกค้า
บางทีก็สงสารลูกค้าเหมือนกันค่ะ กว่าจะได้ทานแม่ครัว มัวแต่เก็บภาพกับวิธีทำ😂😁🍳🥗🍲🥘 รอแล้วรออีก วันๆไม่รู้จะพูดเมนูอะไรดี กลัวเพื่อนๆจะเบื่อ😊 ขอบคุณสำหรับ comment นะคะและอัพโหวดให้อ้อม ขอบคุณค่ะ รักและคิดถึงเสมอ❤❤❤❤❤และจะติดตามโพสต์ต่อไปนะคะ😄😍❤❤😊😍😘
เช่นกันกันค่ะ 😊 หวังว่าคุณลูกค้าคงจะเข้าใจค่ะ😁😁😁
ขอบคุณมากค่ะ @sakhone ❤😚😙😗
เมนูนี้ให้ 3 ผ่านครับ สีสันสวยงาม หน้าตาน่าทาน นำโตีมาผสมผสาน ได้น่าลอง มีเดลิเวอร์รี่ราชรีไหมครับ 555
สวัสดีค่ะน้อง @pichat ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ตั้ง3 ผ่าน เหมือนพี่อ้อมอยู่บนเวทีเลยค่ะ 555. ส่งถึงที่ ปัจจุบันยังไม่มีค่ะ 😚❤ ขอบคุณสำหรับคำนี้ เป็น Comment ที่ยอดเยี่ยมค่ะไอเดียดีมากๆๆๆๆ ขอบคุณมากค่ะ👍👌👍👍😊😚❤