อยากเลี้ยงหอยขมจึงศึกษาข้อมูล

วันนี้ว่างต้องดูแลหลานอยู่บ้านคนเดียวค่ะ ส่วนพ่อแม่และก็พี่ไปทุ่งนาตรงที่พึ่งปลูกลำใยค่ะ หลังจากเมื่อวานไปสวนลำใยมาอีกที่ซึ่งตรงนั้นเป็นที่ดินของยายไปพ่นยากับตัดหญ้า ส่วนวันนี้พ่อแม่กับแม่ไปหว่านถั่วฝักยาว ผักชี หลังจากเมื่อหลายวันก่อนหว่านผักกาด ระหว่างที่นั่งเล่นกับหลาน พอเจ้าหลานหลับก็ได้เวลานั่งเล่นเนต ก็มานั่งอ่านพวกความรู้ทางการเกษตรต่างๆ ก็มาเจออันที่น่าสนใจคือ...

::: การเลี้ยงหอยจูบหรือหอยขม เรามาทำความรู้จักกับหอยประเภทนี้กันก่อนค่ะ สำหรับเจ้าหอยขมเป็นหอยฝาเดียวอาศัยในน้ำจืดมีขนาดเล็ก เปลือกเป็นเกลียวกลมยอดแหลม หนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ ฝาปิดเปลือกเป็นแผ่นกลม ตีนใหญ่ จะงอยปากสั้นทู่ ตามีสีดำอยู่ตรงกลางระหว่างโคนหนวดตัวผู้มีหนวดเส้นข้างขวาพองโตกว่าเส้นข้างซ้าย ลักษณะพิเศษจะมีอวัยวะเพศทั้งเพศผู้และเพศเมียอยู่ในตัวเดียวกัน ออกลูกเป็นตัว และผสมพันธุ์ได้ด้วยตัวของมันเองเมื่ออายุได้ 60 วัน หอยขมออกลูกเป็นตัวครั้งละประมาณ 40-50 ตัว ลูกหอยขมที่ออกมาใหม่ ๆ มีวุ้นหุ้มอยู่ แม่หอยขมจะใช้หนวดแทงวุ้นจนแตก เพื่อให้ลูกหอยหลุดออกจากวุ้น ลูกหอยขมสามารถเคลื่อนไหวได้ทันทีเมื่อออกจากตัวแม่ค่ะ...

::: ส่วนวิธีการเลี้ยงหอยจูบหรือหอยขม
สามารถเลี้ยงได้หลายแบบเพราะมันเลี้ยงง่ายโตเร็วและแพร่พันธุ์ได้เอง ที่หลักๆจะมี การเลี้ยงในกระชัง การเลี้ยงหอยขมในบ่อดิน การเลี้ยงในร่องสวน หรือจะปล่อยตามธรรมชาติในบ่อปลาก็ได้ วันนี้ขอนำข้อมูลการเลี้ยงในกระชังมาค่ะ...

การเลี้ยงในกระชัง จะนิยมใช้กระชังไนล่อนชนิดตาถี่ทำเป็นรูปกระชัง นำกระะชังไปผูกในแหล่งน้ำด้วยการให้มุมล่างและมุมบนของกระชังทั้งสี่ด้านยึดติดกับเสา 4 ต้น หรือเพิ่มตรงกลางความยาวของกระชังอีกด้านละต้นรวมเป็น 6 ต้น ขอบบนของกระชังอยู่เหนือระดับน้ำ 20-30 เซนติเมตร อย่าให้ก้นกระชังติดพื้นดิน เพราะจะทำให้ก้นกระชังจมโคลน เมื่อผูกกระชังเรียบร้อยแล้วใส่ทางมะพร้าวสดขนาดยาว 1 เมตร ลงไป 2-3 ทางพยายามอย่าให้ทางมะพร้าวทับกัน และควรผูกไว้เพื่อไม่ให้ทางมะพร้าวทับก้นกระชังอาจทำให้เกิดการฉีดขาดของกระะชังได้ จากนั้นจึงใส่หอยขมขนาดใหญ่ หรือขนาดโตที่ใช้รับประทานโดยทั่วไป ลงไป 2 กิโลกรัมต่อกระชัง โดยคัดเลือกหอยขมที่ยังสด ซึ่งสังเกตได้จากการนำหอยขมไปแช่น้ำทิ้งไว้ ถ้าหอยขมคว่ำตัวติดกับภาชนะแสดงว่าหอยขมยังมีชีวิตอยู่ หลังจากใส่หอยขมแล้ว...

::: ในวันที่สองยกทางมะพร้าวขึ้นดูจะพบหอยขมเล็กๆ เกาะอยู่ตามทางมะพร้าว ทางมะพร้าวที่แช่อยู่ในน้ำนานๆจะเน่าเปื่อยผุพัง จึงควรเปลี่ยนทางมะพร้าวใหม่เดือนละ 2 ครั้ง หอยขมที่เลี้ยงในกระชังจะเกาะกินตะไคร่น้ำและซากเน่าเปื่อยอยู่ตามทางมะพร้าว ตลอดจนบริเวณด้านข้างและก้นกระชัง โดยมิต้องให้อาหารเสริมแต่อย่างใด หลังจาก 2 เดือนจึงทยอยคัดเลือกเก็บตัวใหญ่ขึ้นมารับประทานหรือจำหน่ายเพื่อไม่ให้หอยขมอยู่กันหนาแน่นเกินไปค่ะ จะทำให้หอยขมเจริญเติบโตช้า

::: หลังจากที่แป้งศึกษาอ่านดูสักพักมีความสนใจมาก และได้ซึ่งศึกษาข้อมูลอีกหลายๆ เวป กะว่าถ้าพ่อแม่กลับมาจากสวนลำใย จะปรึกษาพวกท่าน เพราะตอนนี้ต้องเอาทุกวิธีทาง พอพวกท่านกลับมาระหว่างที่กินข้าวกัน แป้งก็ปรึกษาหารือ แต่ยังไงพวกท่านก็ไม่กล้ามที่จะทำเพราะความไม่ชำนาญ อาศัยข้อมูลแค่ทางเนต มันจะเสี่ยงจนเกินไป แต่ก็ยังไม่ปิดโอกาศถ้าอยากทำจริงให้ไปศึกษาข้อมูลดีๆ ยังไงแป้งกะว่าจะดูสักระยะถ้าไม่ไหว จะหาอย่างอื่นต่อค่ะ

ที่มาค่ะของข้อมูลและภาพนะค่ะ เกษตรอินเตอร์เชียงใหม่ สำหรับวันนี้ขอจบโพสต์ไว้เพียงเท่านี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและการติดตามให้กำลังใจแป้งมาตลอดนะค่ะ