ดอกเข็ม

Hello Ladies and Gentlemen in Steemit and busy
สวัสดีครับคุณชาวSteemit and busy
นี่ก็เป็นดอกไม้อีกชนิดหนึ่งทางฝั่งสปปลาว และ ทางฝั่งประเทศไทยนิยมกันปลูก นั่นก็คือดอกเข็มนั่นเอง
Photo by: @sakda
นี่เป็นภาพที่ผมถ่ายด้วยมือถือ A9 Pro ของผม แล้วก็เอามาปรับแต่งด้วย Application snapseed ซึ่งผมก็ไม่ได้เป็นช่างภาพ ไม่มีกล้องยี่ห้อ แพงๆ แต่ก็ถ่ายด้วยสิ่งที่ตัวเองมีนี้แหระ
ดอกเข็ม เป็นดอกไม้ที่เป็นพุ่มขนาดเล็กที่นิยมปลูกเพื่อประดับรั้วบ้าน, มีลักษณะเป็นดอกที่แหลมเล็ก สีสันสดใสทั้งสีแดง ชมพู หรือสีส้ม
ดอกเข็มนอกจากจะมีสีสันสวยสดใสแล้ว ยังสามารถเอาไปทำอาหารได้ด้วย ซึ่งดอกเข็ม จะนำมาทำอาหารได้เกือบจะทุกสี ยกเว้นสีขาวที่มีสารคล้ายไซยาโน อันตรายต่อคนเรา ส่วนดอกเข็มชื่ออื่นๆ ก่อนจะนำมารับประทาน ควรล้างให้สะอาด เพราะดอกเข็มจะมีฝุ่นละอองสะสมอยู่มาก, ดอกชิงจะมีรสชาติมัน สามารถเอาไปทำอาหารได้หลายอย่างเช่น: ยำ, ชุบแป้งทอดหรือรับประทานสดๆ กับน้ำพรืก.
ดอกเข็มมีหลายชนิด ดั่งต่อไปนี้:

• ต้นเข็มเศรษฐี
• ต้นเข็มสีชมพู
• ต้นเข็มขาว
• ต้นเข็มแดง
• ต้นเข็มชมพูนุช
• ต้นเข็มโบว์
• ต้นเข็มอินเดีย
  ต้นเข็มแต่ละชนิดผมไม่สามารถหารูปมาประกอบได้ เพาะไม่รู้จะไปถ่ายที่ไหนบ้านผมอยู่บ้านนอก ไม่มีสาวนดอกไม้ มีแต่ดอกไม้ที่ปลูดตามหน้าบ้าน้ท่านั้นเอง.
  Thank you for support me